QB 1581-92 食品添加剂 异麦芽酮糖.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 QB 1581-92 食 品 添 加 剂 异 麦 芽 酮 糖 ─────────────────────────────────────── 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品添加剂异麦芽酮糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质白砂糖溶液,经α－葡基转移酶转化,再经浓缩、结晶、分离而 成的异麦芽酮糖,在食品工业中作为甜味剂。 2 引用标准 GB 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 5009.3 食品中水分的测定方法 GB 5009.4 食品中灰分的测定方法 GB 5009.13 食品中铜的测定方法 GB 8449 食品添加剂中铅的测定方法 GB 8450 食品添加剂中砷的测定方法 3 产品