QBT 1410-91 琥珀核桃仁罐头.pdfVIP

中华人民共和国行业标准 琥珀核桃仁罐头 QB/T 1410—91 Canned amber sugar coated watnatmeat ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1 主题内容与适用范围 本标准规定了琥珀核桃仁罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、 包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以核桃仁为原料，经水煮、糖煮、油炸、装罐、密封制成的琥珀核桃 仁罐头。 2 引用标准 GB 317.1 白砂糖 GB 1534 花生油 GB 5009.3 食品中水分的测定方法 GB 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB 5009.12 食品中铅的测定方法 GB 5009.16 食品中锡的测定方法 GB 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB 4789.26 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 QB 1006 罐头食品检验规则