Q_ZJZY 028-2017竹木签、叉.pdf

Q/ZJZY 浙江卓艺家居用品有限公司企业标准 Q/ZJZY 028-2017 竹木签、叉 2017-03-18 发布 2017-03-30 实施 浙江卓艺家居用品有限公司 发布 Q/ZJZY 028-2017 前言 本标准依据GB/ 1.1-2009《标准化工作导则第一部分 标准的结构和编写》 的要求编写。 本标准由浙江卓艺家居用品有限公司提出。 本标准起草单位：浙江卓艺家居用品有限公司。 本标准起草人：许崇毅。 Q/ZJZY 028-2017 竹木签、叉 1 范围 本标准规定了竹木签、叉的术语与定义、分类、技术要求、试验方法、检验 规则和标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以竹材、硬木为原料，经加工制成的水果、食物签（叉）、烧 烤签等。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不住日期的引用文件，其最新版本（包括所有的 修改单）适用于本文件 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1931 木材含水率测定方法 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第一部分：按接收质量限（AQL）检索的逐 批检验抽样计划 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 边棱 竹木签、叉表面的纵向棱。 3.2 虚尖 竹木签、叉尖端的纤尖。 3.3 勾尖 竹木签、叉尖端的倒钩形的尖。 3.4 钝尖 竹木签、叉尖端的钝角尖。 3.5 劈尖 竹木签、叉尖端的劈茬。 3.6 棱尖 竹木签、叉尖端的纵向棱形尖。 4 分类 4.1 竹木签、叉按所用的材料不同，分为竹签（叉）、木签（叉）； 4.2 竹木签、叉按用途的不同，分为水果签（叉）、烧烤签（叉）等。 5 技术要求 5.1 外观质量 5.1.1 产品材质和加工缺陷检量指标应符合表一规定。 Q/ZJZY 028-2017 表一 竹木签、叉的材质和加工缺陷检量指标 缺陷名称 允许限度 腐朽、异味、污染、霉变、 无 裂纹 不超过长度的20% 深度、宽度不超过所在部分的1/2：长度 沟痕 不超过30mm 节子、变色、蛀孔、夹皮、毛刺、残缺、 轻微 边棱 虚尖、勾尖、钝尖、劈尖、棱尖 轻微 5.1.2 竹木签、叉外观为竹、木质本色，表面光滑，竹、木材纤维走向与竹木 签、叉长度方向基本一致。 5.2 含水率 竹木签、叉含水率应为5%~20%。 5.3