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备案号:226021S-2015 有效期至:2018 年 10 月 11 日
Q/JLBH
吉林省渤海生物酒业有限公司企业标准
Q/JLBH0002S-2015
果味(预调)鸡尾酒
Q/JLBH0002S-2015
226021S-2015
2015 10 12 2018 10 11
2015-08-21 发布 2015-08-21 实施
吉林省渤海生物酒业有限公司 发布
Q/JLBH0002S-2015
前 言
本标准编写的格式、结构和内容均按 GB/T 1.1《标准化工作导则第 1 部分:标准的结构和编写》
而编辑的。
本标准由吉林省渤海生物酒业有限公司提出。
本标准起草单位:吉林省渤海生物酒业有限公司。
本标准主要起草人:吴岩。
I
Q/JLBH0002S-2015
果味(预调)鸡尾酒
1 范围
本标准适用于以清香型白酒、朗姆酒、白兰地、威士忌为酒基,添加纯净水、白砂糖、果葡糖浆、
浓缩水果汁、三氯蔗糖、糖精钠、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、诱惑红、亮蓝、
苋菜红、柠檬黄、食用香精,经调配、澄清、过滤、杀菌、储存、封装等工艺加工制成的果味(预调)
鸡尾酒,该产品属于蒸馏酒的配制酒。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB 1902 食品添加剂 苯甲酸钠
GB 1987 食品添加剂 柠檬酸
GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4481.1 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄
GB 4578 食品添加剂 糖精钠
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB/T 4789.25 食品卫生微生物检验 酒类检验
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
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