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动物微生态制剂最新研究进展 张 民 技术总监 博士 山东宝来利来生物工程股份有限公司 2005-05-21 动物微生态制剂研究历史回顾 最早研究和应用动物微生态制剂的是蒙哈德(Mollgaard)，1947年首先发现使用乳酸杆菌饲喂仔猪可有效增加仔猪体重并改善其健康状况。 20世纪50、60年代正是抗生素研究、生产和使用的黄金时期，导致微生态制剂研究和开发工作处于低潮，一段时期以来没有受到足够的重视。 到20世纪80年代中期，随着微生态理论的不断发展，同时人们也逐步认识到了使用抗生素的危害性，情况才有了根本性的扭转。 特别是近１０年来，世界各国都不同程度地限制抗生素在饲料中的使用，人们迫切需要一种能够替代抗生素且安全、高效的饲料添加剂，于是动物微生态制剂产品的研制和发展驶入快车道。 目前，不仅各种微生态制剂产品层出不穷，而且微生态学理论也得到了迅猛发展。 动物微生态制剂的种类及作用机理 动物微生态制剂的种类 益生素 是一种含有大量有益菌及其代谢产物和生长促进因子，并具有维持肠道微生物平衡、提高机体健康水平的活菌制剂。 益生元 指能够选择性地刺激肠内一种或几种有益菌生长繁殖，而且不被宿主消化的物质,主要包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚甘露糖等。 合生素　 指将益生菌和益生元联合应用