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传统农贸市场实现食品溯源的信息化升级改造 　　【摘 要】“民以食为天、食以安为先”，食品安全关系着人民群众的生命健康，关系着社会和谐稳定，本文结合互联网+市场管理的概念，针对农贸市场，探索建立一套可以溯源并追踪商品流向的食品安全管理体系，并对传统农贸市场进行信息化改造，预防并解决食品流通中可能出现的安全问题。 　　【关键词】食品安全；农贸市场；食品溯源 　　一、引言 　　传统的农贸市场留给大家的印象基本上是“脏”、“乱”、“差”，缺斤短两、以次充好、价格欺诈、食品安全等问题层出不穷。尤其是食品安全问题，这几年更是频繁被曝光。如何对现有农贸市场进行升级改造，解决民众“菜篮子”这一重大民生问题，保障社会稳定繁荣发展，是我们迫切需要解决的一大难题。 　　二、传统农贸市场存在的主要问题 　　农贸市场做为老百姓日常生活食品流通领域中的主要场所，被形象地称为居民的 “菜篮子”，但就是这个“菜篮子”近些年各种消费投诉，食品安全问题却屡屡出现。我们梳理了一下，目前传统农贸市场主要存在以下几个方面的问题：1.产品信息不透明、生产和销售资质不透明、运输过程不透明；2.市场管理方缺乏有效的管理手段；3.食品安全检测及追溯渠道没有建立，对出现问题的也很难实现溯源及流向追踪；4.消费者没有形成对商贩的评价机制；5.市场定位不准确，管理混乱；6.政府部门安全监管不到位。 　　从以上的问题不难发