挥发性有机酸和脂肪酸分析的对比研究.PDFVIP

应用简报 食品检测 挥发性有机酸和脂肪酸分析的对比研究 使用 DB-FATWAX 超高惰性色谱柱及其他 WAX 气相 色谱柱 作者 摘要 Yun Zou 安捷伦科技（上海）有限公司 本应用简报评估了 Agilent JW DB-FATWAX 超高惰性气相色谱柱在 C2–C7 游离脂肪 酸水溶液、C2–C18 有机酸和 Agilent WAX UI 测试混标分析中的性能。DB-FATWAX 超高惰性气相色谱柱对水性基质的重复进样具有出色的稳定性。与 Agilent JW DB- FFAP 气相色谱柱等酸改性的 WAX 色谱柱相比，DB-FATWAX UI 色谱柱能够使短链挥 发性有机酸获得与之相当或更出色的峰形。结果表明与其他市售 WAX 色谱柱相比， DB-FATWAX UI 柱在分析未衍生挥发