大型超市商场安全培训消防培训安全与防损课件.ppt

安全与防损;一、安全;1、设备安全 2、商品安全 3、消防安全 4、人员安全;1、设备安全;◎高架梯安全??? (1)高架梯只能放在规定的地方，不能存放在通道、紧急出口、仓库门口和销售区域内。??? (2) 移动时，梯上禁止站人。??? (3) 人员在梯上，须将刹车锁住，并由人员扶住。 (4) 移动高架梯时，注意不要碰倒上面的商品、消防管道等，以免伤人。 ?? ?(5)高架梯高度不够时，不能攀爬货架或用纸箱、椅子等作为梯子替代物。??;◎手动叉车安全??? (1)使用手动叉车前，必须经过培训。??? (2)叉车叉必须完全进 入卡板下面，将货物叉起，保持货物的平稳。??? (3)叉车在使用时，必须注意通道及环境，不能撞及他人、商品和货架。??? (4)叉车只能一人操作。??? (5)叉车空载时，不能载人或在滑坡上自由下滑。??? (6)叉车不用时，必须处于最低的状态，且存放在规定的地方。??? (7)叉车的载重不能超过极限。??? (8)损坏的叉车必须进行维修或报废，不得使用。;◎托盘／卡板的安全??? (1)已经断裂或霉变的卡板要停止使用。??? (2)搬运木制的卡板时，请戴好防护手套。??? (3)商品码放时，不要超出木制卡板。??? (4)空卡板不能竖放，只能平放和平着叠放。??? (5)空卡板必须及时收回到固定的区域，严禁占通道、销售区域及各出口。;◎电梯安全??? (1)无论是客梯，还是货梯，如停电，应第一时间报修。??? (2)在电梯关门时，不要进入电梯。??? (3)不要使用客梯大批量运送货物。??? (4)禁止儿童在电梯上玩耍。;2、商品安全;3、消防安全 ;(3)紧急出口。紧急出口是指商店发生火灾或意外事故时，需要紧急疏散人员以最快时间离开商场而使用的出口。紧急出口同样必须保持通畅，不能锁死，平时也不能使用。??? (4)疏散指引图。疏散指引图是表示商店各个楼层紧急通道、紧急出口和疏散方向的标识图。它提供给顾客与员工逃生的方向，必须悬挂在商店明显的位置。??? (5)消防设施。消防设施是用于防火排烟，灭火及火灾报警的所有设备。主要的消防设施有：火灾警报器、烟感／温感系统、喷淋系统、消防栓、灭火器、防火卷闸门、内部火警电话、监控中心、紧急照明、火警广播。;消防安全注意事项;4、人员安全;二、防损概述;1、损耗的分类与形成原因;2.1损耗的含义;1.2损耗的数据及比例;1.3损耗的形成原因;1.3.1收银环节造成的损耗;1.3.2收货环节造成的损失;1.3.3店面营运环节管理不善造成损失;1.3.4盘点不当造成的问题;1.3.5因设备不良造成的问题;1.3.6商品管理不当造成损失;1.3.7服务顾客不当引发的损失;1.3.8突发的意外事件;3.1窃损分析与防范;3.1.1窃损的分类与防盗工作方针;3.1.2窃损数据分析;3.1.2.1最易丢失的商品种类;3.1.2.2经常被盗的商品价格;3.1.2.3损耗分析（窃损）常用数据;3.1.3窃损方式与途径;3.1.3.1外盗表现形式;3.1.3.2外盗的作案手段;3.1.3.3内盗的表现形式;3.1.3.4内盗的作案手段;3.1.4防范方法与措施;3.1.4.1内盗的防范;3.1.4.2外盗的防范;3.1.5窃损的处理;3.1.5.1内盗的处理政策;3.1.5.2外盗的处理原则;3.2前台收银线的损耗控制;3.3新开门店的损耗控制;3.3.1新店开业前的损耗控制工作;3.3.2新店开业过程的损耗控制工作;3.3.3开店初期的防损工作;谢谢!