商务宾馆 酒店 实用管理手册（管理指南管理制度）.docVIP

XXX商务宾馆(酒店)实用管理手册（管理指南、管理制度） （实用版） 本） 一、人力资源 宾馆人力资源管理是依托XXX派遣公司与宾馆员工签订劳动合同，然后再派遣至我宾馆的模式。 1、要在第一时间与试用合格后的前厅及客房服务员、保安签订XXX派遣公司劳务合同， 原则上是劳务公司将聘用和解聘合同放置在经理处，由经理代劳务公司签订合同后交给劳务公司。 2、签订合同时要员工提供身份证原件、复印件（宾馆商务间可以复印）、中国银行存折或银行卡号、押金200.00元（收取后上交给宾馆出纳）。 3、新进的前厅服务员要在第一时间取得区公安局治安支队在XXX振发电脑处代办的宾馆前厅收银员上岗证，取得收费员上岗证者方能上岗。上岗证费用100.00元由宾馆先行垫付、前厅服务员两月内离职交80.00元给宾馆，两月至四月内离职交50.00元给宾馆，满四月上岗证费用宾馆承担费用。向前厅服务员收取费用的主要目的是保证人员基本稳定。 4、新进的前厅服务员、客房服务员要在上班后一周内到XXX进行健康体检。服务员体检后一周凭体检报告（到XXX体检处索取）、一寸照片自行到国本路XXX卫生局卫生监督所办理健康证。 由于健康证费用由宾馆支付，员工健康证应保存在宾馆里，无论上班或辞职均不发给个人。如果员工辞职后索要健康证，只要缴纳136.00元给宾馆后也可以将健康证归还给其本人。 目前乙肝携带者（小三