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沃尔玛连锁超市流配送方案设计
沃尔玛连锁超市物流配送方案设计
摘 要
从整个世界各个国家连锁超市的成功经验来看,连锁经营方式之所以能够产生今天如此高效率、高效益的现象,就在于连锁超市实行了正确的决策,统一采购、统一配送和统一价格,并且这种机制已经慢慢的走向成熟,已经实现这一职能的商品配送中心,这样一来许多的物流活动都向配送中心集中。而众所周知,在近几年来,零售业巨头沃尔玛一、引言 3
二、配送相关概念和理论 3
(一)配送涵义 3
(二)配送中心的概念 4
三、沃尔玛配送体系及配送中心分析 4
(一)沃尔玛超市的概况 4
(二)沃尔玛超市配送体系的构建 4
1、沃尔玛配送中心的操作模式 4
2、日处理量,不同商品立体仓库的操作 5
(三)沃尔玛中国超市配送存在的问题及原因 6
四、国内连锁超市配送中心改进的建议 6
结论 7
致谢 7
参考文献 8
一、引言
近年来,随着高效率和高效益的物流配送中心的产生与发展,世界上零食产业也开始出现了变化,沃尔玛就是这里面的典型代表,沃尔玛之所以能够成为今天这样的世界零售巨头,就是它选择了以这样的物流配送中心为运营方式,击败了众多的竞争对手,稳住自己的地位。对沃尔玛有点了解的人都知道,沃尔玛之所以能在众多强硬的对手中脱颖而出,成为世界令零售业之首,就是因为它拥有一个世界上最高效率的物流配送系统,而这样的一个系统,精华就在于它的先进通讯网络,沃尔玛利用这样的配送系统,将物流成本压缩到销售额的2.5%,这么一来压缩了许多的成本,在成本比对手低的情况下,沃尔玛当然在销售市场上就能够占领优越的地位了。物流配送对于连锁经营来说,它就是关键环节,也是连锁经营的核心竞争力所在。配送能力的强弱直接决定着连锁企业经营成本的高低,影响企业盈利的能力。
二、配送相关概念和理论
(一)配送涵义
在1985年年底日本政府颁布的《日本工业标准(JIT)物流用语》中就已经将配送定义为是将货物从物流据点交到收货人,这个过程就称为配送。而在1998年4月,早稻田大学教授西泽修博士在专著《物流ABC》指南中也对物流配送作出了更为详细的解释,他说配送就是从发货地到消费地之间,所有进货品、半成品、发货品及货存品都是有计划、统一经进行管理和实施。配送是费用最低、服务最好的送货方式,为了最有效的将原材料和产品送达,把采购、运输、仓库的功能有机地组合在一起。并且在2001年4月,中国国家标准《物流术语》给出了关于配送的定义:配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
(二)配送中心的概念
目前关于配送中心的定义有许许多多的说法,在2001年《物流术语》国家标准的定义:接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。
三、沃尔玛配送体系及配送中心分析
(一)沃尔玛超市的概况
沃尔玛的全称是沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展沃尔玛已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前沃尔玛在全球十四个国家开设了7266家商场员工总数190多万分布在美国(美国只有3亿人口却有4141家沃尔玛其中沃尔玛商店971家,沃尔玛购物广场2447家,山姆会员商店591家沃尔玛社区店132家)、墨西哥、巴西、阿根廷、波多黎各、英国、加拿大、中国、日本、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。每周光临沃尔玛的顾客近一亿四千万人次2007年沃尔玛全球的销售额达到3511.39亿美元,连续多年荣登《财富》杂志世界500强企业和最受尊敬企业排行榜。
沃尔玛的业务之所以能够迅速增长并且成为现在非常着名的公司之一是因为沃尔玛在节省成本以及在物流配送系统与供应链管理方面取得了巨大的成就。沃尔玛强大的物流信息系统在其发展过程中起到了举足轻重的作用。沃尔玛有80000多种商品为满足全球7000多家连锁店的配送需要沃尔玛每年的运输总量超过780000万箱,总行程达65000万公里。没有强大的信息系统它根本不可能完成如此大规模的商品采购、运输、存储、物流等管理工作。
20世纪60年代起,商品配送的合理化在美国普遍得到重视。零售型配送中心以美国沃尔玛公司的配送中心最为典型,该类型配送中心一般为某零售商独资兴建,专为该公司的连锁店提供商品,确保各店稳定经营。
国外发达国家在连锁经营物流配送方面的研究和应用较早,技术水平高,在连锁企业的配送上形成了许多我国企业所不具备的优势,主要体现在:规模较大技术设施先进,比如,沃尔玛通过其先进的配送系统实现了全球范围内的采购和销售,整个过程高效有序。配送理念先进现。另一方面,国外企业注重对人才的引进和培养,重视配
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