企业与个人选择吴文良中国农业大学资源环境学院13701128101.PPTVIP

严厉整顿背景下有机农业与有机食品产业、企业与个人选择 吴文良 中国农业大学资源环境学院wuwenl@cau.edu.cn 主要内容 一、国外相关动态 二、国内相关信息 三、启示与选择 一、国外相关动态 （一）中国收购澳优有机奶（龙头企业） （二）丹麦国际有机食品系统研究中心与无农药国际会议 （三）国际有机农业研究学会最新行动(有机大会后与韩国进一步合作) （四）留日学生回国创业（学物理改种有机蔬菜） （五）外国留学生来中国研究（10人,非洲学生也来） (六)国外博士夫妇经营有机农场 (七)丹麦国际有机食品研究中心理事长合伙经营有机蔬菜产配企业 (八)美国70岁老太年轻似少女(自己生产消费有机食品、不食肉) 二、国内动态 （一）央视的爆光与系列节目（建议看，新华网国际频道专题节目） （二）肥城有机产业园区与国际会议、战略合作（？） （三）德州金鲁班有机园区（日本合作，！） （四）正谷与有机农庄、百年栗园 （五）汇源有机园区（？） 二、国内动态 （六）大连万达有机产业园区（？） （七）延庆有机农业产业规划 （八）上海多利农庄进军北京（？） （九）国内有机产业联盟（？） （十）武钢投资390亿养猪种菜（？） （十一）北京三元农业市民菜园 。。。。。。。。 二、国内动态 庄园农业或者生态循环农业、有机农业、休闲农业、观光旅游农业科技园区正由政府主办向企业主办转变（近十家要求规划、合作）； 城市普通居民、新生活一族开始探索参与农业 三、启示与选择 （一）大背景 1、食品安全事件与公共意识提高 2、有机农业与有机食品价格与真实性 3、从传统、常规农业到食品、环境与土地系统 4、农业转型（产业、技术、产品） 5、农业---工业---环境革命 三、启示与选择 （二）判断 有机农业和有机食品产业出问题是中国自然—社会---经济的缩影（经济发展了，但是环境恶化了，道德败坏了，诚信缺失了） （三）有机农业（食品）发展的阶段特征 1、特色产品出口创汇（中小企业） 2、食品安全事件促进与国内高端消费拉动 3、工商资本、战略投资、风险投资和市民、NGO进入 三、启示与选择 （四）产业定位-----制胜关键（注意顺序） 1、信仰与诚信的建立（耐心，滚雪球，先慢后快） 2、行业人力资本（技术经济经营人才，极端稀缺） 3、技术保障（病虫草害肥，设施） 4、生产与销售的平衡（网络、物流、追溯等） 5、新型商业模式的建立（社区支持、圈子、产销对接） 6、特定社会环境（礼品、节日、季节变化、方便第一、安全至上，监管矫枉过正） 三、启示与选择 （五）新阶段： 工商资本、战略投资、风险投资和NGO有竞争力吗？ 三、启示与选择 1、信仰与诚信？ 2、人力资本？ 3、技术？ 4、产销平衡？ 5、商业模式？ 6、特殊环境？ 三、启示与选择 工商资本、战略投资、风险投资 资本优势！没有耐心！期望过高！ （五）广大有机食品行业的中小企业完全有机会！ 但是要有信仰和耐心，求得中长期回报！ 可以有选择地接受战略投资甚至风险投资 三年起步，五年甜头，十年成型！（个别例外） 三、启示与选择 长远看: 有机农业和有机食品会成为新的生产方式、生活方式、就业方式 有机农场主和农业工人 郊区尤其是山区成为未来生活和居住的新选择 十五年搭建区域有机产业化支持平台 研究(国际、国家、地区) 教育(本科、硕士生、博士、博士后) 培训(领导、技术人员、农民) 咨询(规划、设计….) 认征(国际国内) 信息(国际、国内、内部刊物、会议) 吴文良联系地址 中国农业大学资源与环境学院院长 中美国际生态与可持续发展研究中心主任 国际有机农业研究学会（ISOFAR）理事 丹麦国际有机食品系统研究中心（ICROFS）理事 中国农业生态保护协会生态农业专业委员会主任 全国有机农业技术与产业联盟发起人（上报科技部） 100193 电话或 电子邮件：wuwenl@cau.edu.cn * * 严厉整顿背景下的产业、企业与个人选择