早上吃完妈妈煮这碗面,感觉暖暖,能抵一件棉衣!.pdfVIP

早早上上吃吃完完妈妈妈妈煮煮的的这这碗碗面面，，感感觉觉暖暖暖暖的的，，能能抵抵一一件件棉棉衣衣！！ 冬天的早上真不肯起床，总也睡不 似的。但是早饭还得吃，吃完了该干嘛干嘛去。 今天早上，老妈给煮的面，还放了两块猪大排。肉嫩嫩的，面香香的。我在旁边拍照 片，吃完了这叫一温暖，真抵得上一件厚衣服了！ 那句话咋说来着？ “有妈的孩子像块宝！”我都这么大了，老妈还老把我当孩子呢，该 喝水啦！吃个生果啦！早点睡觉啦……嘿，这 嗦声我却是不烦，想想我老了之后，是 不是也要这么呢？ 面条是面条机提早压好的，省得再揉面做手擀面了。老妈睡觉少，但咱也不能可劲儿 地折腾老人家吧！ 【猪排热汤面】 材料：猪大排两块，面条适当，芹菜叶一把，榄蒂特级初榨橄榄油少量，酱油适当， 黑胡椒粉少量 制造进程： 1.猪大排预备好； 2.倒少量酱油腌10分钟； 3.新鲜芹菜叶清洁洁净； 4.面条预备好； 5.平底煎锅中倒少量橄榄油，与此同时另一锅坐开水预备煮面； 6.将猪大排码放在锅中，中小火慢煎； 7.翻面煎； 8.将腌肉的酱油汁倒入锅中，让猪大排充沛入味，小火，能够锁住肉汁，坚持鲜美； 9.另一锅水开后，将面条煮熟； 10. 煮熟的面条捞入碗中，想喝浓稠的就用原汤，想喝清新点的就倒热水，将猪排夹 入碗中，再倒点酱油； 11. 芹菜叶撒在汤上，研磨少量黑胡椒在猪排上，再淋少量榄蒂橄榄油； 小贴士： 1.猪大排肉厚而且嫩，要像煎牛排相同中小火慢煎，这么才干里外受热共同，无需过 多调料，一点酱油足矣，出锅时研点黑胡椒碎更提味儿，假如没有就放黑胡椒粉或许 不放； 2.芹菜叶新鲜芳香，生吃就成； 3.面汤中倒少量酱油，盐依据口味来决议放与不放。 本文作者：美味人生