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- 2018-08-05 发布于陕西
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第三节ATP能量的主要来源—细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸主要是指有机物(糖类、脂质和蛋白质等)在活细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳和水或一些不彻底的氧化产物(酒精或乳酸),释放能量并生成的ATP的过程。 物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸有何异同呢? 燃烧 呼吸作用 环境 体外 细胞内 速度 快速 缓慢 共同点: 都是物质的氧化分解;都能产生二氧化碳;都能释放出能量。 不同点: 细胞呼吸的特点 有机物在酶的催化下,在温和的条件下氧化分解,能量逐步释放出来,没有剧烈的发光发热现象。 细胞呼吸的方式 一、有氧呼吸 二、无氧呼吸 酵母菌时一类单细胞真菌,常用于酿酒和发面。一位学生为了探究酵母菌的呼吸类型,曾经设计和进行过一个实验 一段时间后,澄清的石灰水变浑浊 酵母菌和葡萄糖液 酵母菌和葡萄糖液 油脂层 实验后,他得出结论:酵母菌能进行有氧呼吸。也能进行无氧呼吸。 有氧呼吸 有氧呼吸是细胞呼吸的主要类型,是活细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量,生成许多ATP的过程。 场所:线粒体 当活细胞以葡萄糖为“燃料”时,有氧呼吸过
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