“无麸质”有了专门餐厅,它室内设计师也服务于华为.pdfVIP

“无无麸麸质质”有有了了专专门门的的餐餐厅厅，，它它的的室室内内设设计计师师也也服服务务于于华华为为 NOGLU 是一家法国餐厅，它提供烘 及其它法国料理。在 TripAdvisor 上，它获得了 4 星评价，其门店分布于巴黎和纽约。 正如店名一样，这家餐厅主打健康饮食，它所提供的所有菜品都是 “NO－GLU” 即不 含谷氨酸，也就是我们常说的“无麸质”之意。 无麸质饮食 （Gluten-free diet），即完全不含麸质的食品。最初，这种饮食法主要用 于治疗乳糜泻与麸质过敏患者，但由于它被一些明星及运动员当做减肥食品食用，逐 渐也变成了一种饮食潮流。 最近，NOGLU 位于巴黎第七区的门店开业，它请来了活跃于设计界的法国设计师 Mathieu Lehanneur 操刀室内空间设计。NOGLU 希望，店铺能以一个健康、明亮的形 象，向顾客传递品牌“无麸质美食”的理念。 Mathieu Lehanneur 出生于 1974 年，他被认为是天才设计师。早在他从法国国立高等 工业设计学院毕业之时，他的毕业作品就被纽约现代艺术博物馆永久收藏。 Lehanneur 擅长运用设计和科技相结合的手法，从自然的素材中汲取灵感。他与多个 大品牌都有过合作，包括为三宅一生设计的香水包装、为 artier 设计的珠宝盒等等。 在室内设计领域，Lehanneur 也