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服营一班杭州娃哈哈战略分析
公司介绍
企业环境分析
企业战略选择分析
杭州娃哈哈集团简介:
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,为中国最大全球第五的食品饮料生产企业,在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年,全国民企500强排名第8位。
娃哈哈集团环境分析
一般环境分析
产业环境分析
24年来,娃哈哈始终坚持以创新为企业发展的不竭动力,不断提升企业技术实力,在瞬息万变的竞争中牢牢把握市场主动权,娃哈哈开发出的产品不仅引导了消费潮流,丰富了人民的生活,也推动了中国饮料工业健康快速发展。
主要产品:
企业使命
一直以来,娃哈哈集团董事长宗庆后认为做企业,尤其是作为民族企业,不仅要讲经济效益,还要讲社会责任,因此宗庆后始终弘扬“产业报国、泽被社会”的社会道义,热心公益事业,积极回报社会。
娃哈哈的总体战略:发展发展在发展,立足食品饮料行业,坚持跨行业多元发展为辅的发展战略。
一般环境分析
1、政治环境--重点发展的行业之一;饮料安全问题倍受关注
2、经济环境---行业需求不断提高,产能不断扩大;饮料行业的成本压力上升
3、技术环境---饮料产品的生产与包装技术不断升级
4、社会文化环境---社会文化环境、人们的生活方式翻天覆地的变化,人们更加注重“自然、健康”的生活方式,这使饮料市场不断细分,饮料企业推陈出新
产业分析(波特五力模型分析)
现有竞争者之间的竞争。从行业生命周期来看,随着人们生活水平和消费能力的提高,果汁饮料行业已进入快速发展期,产品被大众所认识,市场需求较大。
新进入者威胁。新进入者威胁主要取决于进入障碍和现有企业的反击。
替代品的威胁。果汁饮料行业的替代品不仅仅是其他类型的饮料,还面临另外九大类别饮品的冲击。
购买商的讨价还价能力。总体来看,果汁饮料市场购买商的讨价还价能力较强。
供应商讨价还价的能力。供应商威胁手段主要是提高供应价格,或者降低供应产品和服务的质量。
SWOT分析
优势分析
劣势分析
机会分析
威胁分析
企业内部环境
企业外部环境
(一)优势与机遇
1、产品因素:人们更加崇尚快速、方便的饮料方式,这也预示着饮料的发展空间是巨大的
2、企业因素:较强的市场竞争力,且发展前景良好,其开拓国际市场有较好的技术、经验支持与实际开发能力。
3、相关产业因素:茶饮料改变茶叶出口被动局面。
(二)威胁与劣势
1、国内市场不稳,外商威胁大 :巨大的市场潜力引来数家饮料巨头的垂青,形成多方资本扎堆的局面 。“两乐”、康师傅、统一
2、我国饮料整体技术水平不高:我国饮料生产设备主要采用常规饮料设备,与先进国家相比存在较大差距,特别是茶汁提取、灭菌和无菌灌装等设备差距更大 。
娃哈哈企业内部能力分析
销售渠道—销售网覆盖面广;但是对渠道的控制力相对薄弱
广告投入度—强势的广告投入,密度大,范围广
经营成本—坚持总成本领先战略,节约成本
品牌运作—品牌管理处于初级阶段,但拥有知名度
市场渗透率—能深入农村,大城市的市场渗透力弱
企业及品牌文化—历史文化内涵缺乏,
资金实力—资金效力薄弱,缺乏必要的金融、财务
管理机制—管理制度和体系不够成熟,特别是员工的激励机制
人才短缺—企业的人才培训制度和人才招聘还不够完善
娃哈哈战略分析
集中战略————食品饮料业的集中化发展
娃哈哈从保健食品——儿童营养液起家,1991年,娃哈哈兼并杭州罐头厂后推出了果奶、八宝粥等食品饮料,自此在食品饮料业尤其在饮料业专注发展了10余年,从儿童饮料到成人饮料,从果奶、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料到复合饮料(营养快线/奶咖)等,正是10年如一日的专注,成就了娃哈哈在饮料业的辉煌
多元化战略--多品牌的创立
2002年,娃哈哈在坚持以饮料业为主的同时,开始进军童装产业。起初,宗庆后雄心勃勃,预计年销售额很快能达10亿元,并希望借势进入休闲装、男装和女装领域。但他却低估了跨行经营运作的艰难性,使得服装业处于一种进退维谷,处境尴尬的状态
除了食品饮料业外,娃哈哈高层包括宗庆后本人并不具备运作日化、童装等其他高度竞争性产业的能力,因为行业特性和竞争环境变了,娃哈哈的劣势大于其优势。但娃哈哈可能发展与饮料相关的多元化业务,比如啤酒、冷饮之类的。
2010年,宗庆后跨出的多元化投资第一步,是宣布高调进军高端奶粉业。
成本领先战略
在食品饮料产业,娃哈哈始终如一的坚持总成本领先战略,这是娃哈哈取得持续成功的关键中的关键,核心中的核心。
无论从价值链理论中的基本价值创造活动(原材料供应、生产制造、市场推广等)到辅助性价值活动(财务管理、人力成本、行政管
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