盛高酒楼餐饮管理实施方案书.docVIP

PAGE PAGE 5 盛高餐饮企业 管理系统 广州市盛高信息科技有限公司 2010.03 盛高餐饮企业管理系统是盛高软件系列产品中的餐饮系列中一款产品，专业为大中型酒楼、茶楼、火锅店、海鲜酒家、中餐厅、西餐厅等餐饮服务行业而开发的，系统集成了餐桌预订、酒席预订、厨打监控、经理折扣、房费管理、套餐管理、海鲜时价管理、会员管理、酒水寄存管理、库存管理、无线PDA点菜等强大功能模块。前台触摸点菜、收银人性化操作，软件功能强大，却简单易学。 盛高餐饮企业管理系统简介 一菜品可拥有多种单位，多种价格，适用餐饮酒楼大盘、小盘价格不一应用。 可设定正价菜品不打折，单个商品不参与最低消费，可设定单个菜品的提成。 可以设定菜品限量购买，可以设定推介菜。 支持厨房打印监控，可设定不同的出品由不同的打印机打印，支持备用打印机，杜绝漏单现象。 厨房打印机所有单据格式可以自定义设计，如地喱打印格式、退菜通知格式、转台通知格式、台单打印格式、入厨单格式、知会单格式、错误通知格式等等。 支持多种模式登录以及经理权限管理，如：指纹登录、刷卡登录以及手输登录。 支持多种优惠模式，有派发现金券、抵金券，有类别打折，有每日特价管理。 系统对硬件全面支持，支持58MM热敏网口、并口、USB口，支持80MM热敏网口、并口、USB口，支持76MM针打网口、并口、USB口，支持各种品牌顾显，支持各种品牌钱箱。 支持无线