婴幼儿怎添加辅食.ppt

* * * * * * 如何把握最佳的添加时机：每个孩子也会有他们的个体差异，当婴儿有以下的表现时我们就可以为他添加辅食了：1、婴儿体重达到6.5-7公斤，坐姿正确时能抬起头,宝宝能控制头部和上半身。2、婴儿的伸出反射(指将非液体物品放到嘴前时，婴儿张嘴并将舌头向上向前伸出的本能)消失。3、婴儿看到碗里的食物时，头向前靠，流口水，甚至张开嘴巴，表明婴儿对半固体食物感兴趣。4、每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配方奶1000毫升。 这张表是对前面所说婴儿辅食添加进行归类总结，列表的目的是让大家一目了然。食物添加首先要遵守原则，必须由少到多，由一种到多种。4-6个月可以开始偿试糊状食物，比如可以先添加强化铁的米糊，菜泥水果泥然后再添加1／8的旦黄，每日1-2次，每次1~2勺。 7~9个月可以添加颗粒状食物；比如稀饭、烂面条、面包片、馒头、肝泥、鱼泥、肉末、豆腐、水果、 菜末，每天2次的食物添加，每餐逐渐增加至2/3碗，其余时间保证奶量大概600ml, 10~12个月可以添加丁状食物：软饭、馒头、包子、饺子、馄饨、全蛋、碎菜、豆腐、水果、切碎的肉、鱼、虾、鸡等肉食，每天2-3次的食物添加，每餐逐渐增加至3/4碗，其余时间保证奶量喂养大概500ml，一天3次。到1岁以后可以偿试家常食物，但是食物要切碎或捣碎，每日3餐，每餐1碗，2餐间加1次点心，共2次点心，奶量500ml。 4-6个月处于味觉敏感期，喂母乳前试辅食，不作为供应能量的食品。母乳或婴儿配方奶仍然是主要的营养来源 。不减少奶量和喂奶次数 。 泥糊状食品特别适合4-6个月的宝宝,一餐泥糊状主食和5-6餐奶 尽早习惯用勺，生后15天，就可以试着用勺喂水。 循序渐进，先试一种，3-4天适应后，再换另外一种。 由少到多，由稀到浓，由淡到浓，不加盐、糖。 选择家长有充裕的时间段来制作食品，如上午10点或下午5点。 先喂泥糊状食品，不足再喂奶，菜泥一般应在喂奶之前，果汁菜水应选在两次喂奶之间。 工业化婴儿食品开封后只能在冰箱中保存48小时。 6个月宝宝可以训练用杯饮水。 给宝宝学习适应新食品的时间，千万不要强喂。 每次喂食时间控制在25-30分钟。 营造安静、愉快、专心的餐桌气氛,先做好准备，如坐到专门的餐椅上、给宝宝洗手、围餐巾，使之形成良好的条件反射。 各种蔬菜水果泥能提供丰富的维生素A、C，多重矿物质和膳食纤维。 1.任何年龄都合适的土豆泥，土豆煮熟去皮，捣成泥，加入适量牛奶或鸡汤等即可。 2.粳米煮粥备用；鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油热后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中、撒入青菜末煮开即可。 3. 将南瓜去皮，洗干净切片，放入锅内蒸熟取出；待南瓜稍凉时，将其放入果汁搅拌机，加入鲜奶后，搅匀；南瓜泥倒入锅内小火煮溶即可。适合6个月以上的宝宝吃 4.虾去壳，用少许盐和生粉拌匀；将虾仁、豆腐小块放入开水中烫一下备用；烧水煮汤，水开放入姜丝，加入虾仁、豆腐，加少许盐，煮2分钟，水淀粉勾芡；将蛋清打匀，一手搅动汤，一手将蛋清糊倒入成为雪花。加入少许葱花即可。 首先，建议对7-9个月龄的宝宝，添加的餐次可以参考：2次主食间隔添加3-4餐奶。添加的两次正餐，不能说是辅食，很多妈妈会误以为是辅食而忽略了两餐正餐的重要性，因此，在此强调一下添加的两餐正餐为主食。其次，添加的食品应为细颗粒状食品，这样有利于锻炼宝宝的口腔各个部件包括牙龈、咀嚼肌等的功能，对于宝宝成功过渡到成人饮食有重要意义。最后，肝泥的添加建议推迟到7个月后，这是建立在4-6月正确添加强化铁奶粉的基础上的，因为考虑肝泥在日常生活中较难处理为糊状物，因此建议在7个月后添加以利于宝宝消化吸收；另外可适当添加磨牙食品、手抓食品，锻炼宝宝的牙齿、牙龈及手指的功能。 10-12月宝宝的食物应以丁状软食为主,添加要注意那些问题呢?首先,餐次安排:2-3次奶 ,3顿主食 .其次,这阶段宝宝的食物是丁状软食,不能再的稀顿顿吃.粥\米糊.因为宝宝需要锻炼咀嚼功能. 再次,我们家长要注意不要勉强喂,要让宝宝体验饿的的感受.我们还要鼓励宝宝自己吃,可以准备一些宝宝喜欢的手指大小的食物,鼓励宝宝自己用勺. 最后,我们在添加丁状食物时要注意食物安全,不要吃可能卡在喉咙的食物,像花生等等.而且我们要待在孩子身边.密切观察宝宝的情况. * 我们可以给宝宝添加品种丰富的丁状软食,例如像软饭.我们可以做各种各样的软饭,例如枣泥软饭\豆腐软饭\杂锦软饭 \三色软饭等等. 杂锦软饭是用牛肉\胡萝卜\土豆\蛋黄\青豆做成的.三色软饭包括西兰花\胡萝卜\肉丝. * * 这个时期幼儿多已母乳，但是消化代谢功能仍不成熟，乳牙正在陆续萌出，生长发育速度较婴儿减慢，但仍比年长儿快。因此对营养物质的需求仍相对较高，为了保证充足营养的供养的供给，