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江苏省沛县中等专业学校
实施性教学计划
学 制: 三年制中等职业教育
专 业: 服装制作与生产管理
年 级: 2013级
制定/修订: 制 订
二○一三年九月
江苏省沛县中等专业学校
服装制作与生产管理专业实施性教学计划
(2013年9月制订)
一、专业与专门化方向
专业名称:服装制作与生产管理(专业代码070900)
专门化方向:服装缝制工艺、服装生产管理
二、入学要求与基本学制
入学要求:初中或具有同等学力者
基本学制:3年
三、培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和职业素养,掌握服装制作与生产管理专业对应职业岗位必备的知识与技能,具有组织工艺生产、熟练操作服装软件、按图出样、推板制版和一定的信息沟通、适应市场竞争的能力,能从事服装缝制、服装生产管理等工作,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。
四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业
专门化方向
职业(岗位)
职业资格要求
继续学习专业
服装缝制工艺
服装制版工
服装样衣工
服装缝纫工
服装制版师(中级)
服装设计定制工(中级)
服装生产跟单员
服装制作工(中级)
高职:
服装设计
服装工艺技术
服装制版与工艺
本科:
服装工程
服装设计与工程
服装生产管理
生产基层管理
服装裁剪工
服装缝纫工
五、综合素质及职业能力
(一)综合素质
1.具有良好的道德品质、职业素养、竞争和创新意识。
2.具备人文科学素养,良好的生活态度。
3.具备诚实、守信、吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度。
4.具备良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识。
5.具有运用计算机进行技术交流和信息处理的能力。
6.具有严格遵守岗位操作规范的意识品质。
7.具有借助工具查阅中、英文技术资料的基础能力。
8.具有正确的就业观和创业意识。
9.具有敢于创新、勇于探索的精神。
10.具有健康的身体素质和心理素质。
(二)职业能力
1.行业通用能力:
(1)识读款式图能力:具有识读各类款式图的能力;具有运用计算机绘图软件绘制款式图的能力;具有依据款式图明晰服装结构及局部工艺方法的处理能力。
(2)服装制作能力(中级):具有缝制服装各部件的能力;具有完成整件服装缝制的能力;具有对一定难度工艺技巧的解决能力;具有服装局部缝制过程中的熨烫能力;具有服装成品的整理和整烫能力。
(3)服装制版能力(中级):具有对人体尺寸测量和把握能力;具有中等难度服装结构制版的能力;具有正确的服装结构处理能力。
(4)服装材料识别能力:具有对服装面料特性的认识能力;具有对面料缩水率的控制能力;具有对面料疵点的处理和判断能力。
2.职业特定能力:
(1)服装缝制工艺:掌握服装人体测量的基本内容、要点,并能熟练操作,掌握服装机械的基础知识和具有维修服装机械的基础技术,具有基本的缝纫技巧,能熟练运用缝纫机制作服装。具有根据款式图独立完成服装裁剪配伍、缝制熨烫等复杂工序操作的能力,掌握基本的手针工艺,在实践中应用了解计算机辅助设备(CAD)来制作服装样板、缩放样板、排料等技术,学生达到中级以上的技术等级。
(4)服装生产管理:要求学生掌握生产计划的制定、工艺单制定、质量与检验成本分析的方法。具有编制服装生产工艺文件的能力;具有合理安排服装工业化生产的能力;具有对服装产品质量控制的能力;具有解决技术问题的能力;具有协调各部门及人员人际关系的能力。
3.跨行业能力:
(1)具有服装营销能力。
(2)具有服装品牌策划能力。
(3)具有服装陈列展示能力。
(4)具有创新和创业的基础能力。
六、教学时间分配表
学期
学期周数
教学周数
考试
周数
机动
周数
周数
其中:综合的实践教学及教育活动周数
一
20
18
1(军训、入学教育)
1
1
二
20
18
1(社会实践)
1
1
三
20
18
1(服装生产实习)
1
1
四
20
18
1(服装生产实习)
1
1
五
20
18
2(服装生产实习)
1
1
六
20
20
19(顶岗实习)
—
—
1(毕业教育)
—
—
总计
120
110
25
5
5
七、教学进程安排
课程类别
序号
课程名称
学时数
课程教学各学期周学时
总学时
学分
一
二
三
四
五
六
18周
18周
18周
18周
18周
20周
17周
1周
17周
1周
17周
1周
17周
1周
16周
2周
20周
公共基础课程
1
德育课
必修
职业生涯规划
34
2
2
2
职业道德与法律
34
2
2
3
经济政治与
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