胚根果皮和种皮胚轴胚芽胚根胚乳子叶.PPTVIP

* 一、种子的结构和分类 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 菜豆种子的结构 菜豆种子的结构： 种皮——坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷 的一侧的种皮上，有种脐和种孔。 子叶——两片，肥厚，贮藏着营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。 子叶 种皮 胚芽 胚轴 胚根 果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 玉米种子的结构 小实验 观察： 一部分变成蓝色, 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝色。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部分。 玉米种子的结构： 果皮和种皮——两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部。 胚乳——贮藏着营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接根和茎的部位。 子叶——一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。 果皮和种皮 胚轴 胚芽 胚根 胚乳 子叶 比较异同 相同点 都有种皮和胚；胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。 不同点 菜豆种子无胚乳，玉米种子有胚乳； 菜豆种子有两片子叶，玉米有一片子叶 根据有无胚乳分： 有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、柿、蓖麻 无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花 根据胚中子叶的数目分： 单子叶植物种子：玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗等 双子叶植物种子：菜豆、棉花、黄瓜、黄豆、花生、 桔、柿、蓖麻等 注：柿子、蓖麻是双子叶植物，但是它却有胚乳 思 考： 1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分？ 答：子叶 2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？ 答：胚乳 3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？ 答：属于双子叶、无胚乳植物 *