大兴安岭依莓饮品有限公司蓝莓加工及种植基地改扩建建设项目.docVIP

PAGE PAGE 9 大兴安岭依莓饮品有限公司 蓝莓加工及种植基地改扩建建设项目 项目规划书 项目建设的必要性及条件 项目建设必要性 随着林业的开发与建设，可采林业资源已基本枯竭。经济转型已是林区首要工作，野生浆果加工业是近年在林区发展经济转型产业中出现的新型产业，是林区培育新的经济增长点的有效途径，是林区的一条新型经济发展之路。随着《天然林保护工程二期》和《振兴东北老工业基地规划书》及《黑龙江省大小兴安岭经济转型规划》的进一步深入实施，能继续替代产业项目显得尤为突出，野生浆果加工业做为林区接续替代产业的重要组成部份，这就意味着为野生浆果加工企业发展带来了重大机遇。 从产业政策来看：国家的酒业总体政策为“限制高度酒，鼓励发酵酒个低度酒的发展，支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。现在我国果酒市场上仍是葡萄酒占主导地位。从总量上来看，尽管饮料果酒行业已步入成熟期，但其市场容量仍有较大增长空间。目前我国饮料果酒年消费量大约在3000万吨左右，有关专家预测，随着经济快速发展和人们消费观念的转变，在未来若干年内是果酒发展的黄金时期。该项目产品采用大兴安岭野生蓝莓为原料，引进世界上先进酿酒工艺酿造野生蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地、蓝莓女士酒及蓝莓饮料等正是人们所需要的有机饮品，完全可以进国际市场销售，有较强的市场竞争力。 从市场需求上看：人们喝酒水饮料不仅解渴、解暑、降温等表面要求而且还有营养和健康等深层次的功能诉求。蓝莓做为果酒和饮料的主要原料、其天生具有高贵品质，具有增强视力、减缓视力疲劳、激活人体细胞、抗老化、美白肌肤、提高免疫力等功效，从蓝莓中提取的蓝莓花青素更是不可多得的保健上品，可以说野生蓝莓的营养成分不是其它水果所能比拟的。 从资源上看：大兴安岭地区野生蓝莓储量约在4万吨/年可采数量近万吨、这就给野生蓝莓加工企业提供了原料保障。 从地方政府财政增效等社会效益上看：一个中小型加工企业产值5000万元、上缴税收可达近1000万元，同时可吸纳近3000人就业、创收。其中采摘人员可达2500人、蓝莓种植300人、厂内工人150人，运输环节50人，对于拉动地方经济具有较强的推动作用。 本项目现已纳入《黑龙江省2010~2020蓝莓发展规划》重点扶持项目；《大兴安岭地区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；《黑龙江省大兴安岭资源枯竭地区经济转型规划》。同时被地区推荐为省农业产业化龙头企业。 本项目经大兴安岭地区发改委节能科进行节能评估验收并行文大暑发改函字[2011]2号文。经大兴安岭地区环保局验收合格并行文大暑环建字[2010]14号文。 项目建设期间，由于受到自然限制，包括地处边远、气候寒冷、施工期短、运输不便、建筑材料匮乏等影响，导致建设期拉长，成本加大，从而造成一定资金缺口，目前正在积极筹措解决之中。该项目持续发展需解决两个问题，一是销售问题，这一点项目建设单位已建立以江浙沪为主销售地辐射全国市场的销售团队，经市场调研后已做了大量前期工作、并辅以强大的广告造势、明星代言等促销手段年销售5000万不是难题；二是原料保障。除收储野生蓝莓外，我们还要建立自己的蓝莓种植基地以保证扩大再生产环节原料的需求，三是购置设备所需资金尚有一定缺口，目前正在积极筹措之中，同时申请地方财政支持。 （2）建设条件、选址原则 项目建设选在新林区新林镇工业园区内、周边无居民区、环境良好、水质、大气符合办厂要求。土地类型属工业用地、已购买方式取得、厂区占地11540平方米。 地区行署为鼓励招商引资企业还出台了“大兴安岭地区招商引资优惠政策”“大兴安岭地区原果不出区政策”等一系列促进企业发展的政策规定。 项目建设单位所处新林林业局的野生浆果可采量为4500吨/年，收购价每斤10-15元不等（参照2010年收购价格），如原果出区不能得到有效控制，那么势必会造成资源紧缺，收购价格将大幅度提高，从而加大了蓝莓深加工企业的原材料成本，进而影响企业的经济效益。要想解决这一问题，除企业自身积极大量收储蓝莓外，也需要当地政府部门在控制野生浆果不出区工作上加大力度，以确保高纳税蓝莓酒业的原料需求。 项目产品属野生蓝莓深加工产品，市场定位中高端，面向全国市场销售，品质上力求精益求精，选用先进的酒、饮料自动生产线、聘请国家高级调酒师作为技术总负责人以求生产出高品质的野生蓝莓果酒及饮料把关，对项目起到推动作用。同时我们组建了专业技术研发团队、聘请了国家“863”项目课题长綦丹华作为我科研项目课题长，同时引进多名食品专业大学硕士生本科生作为技术后备力量及科研项目参与者。并申报了“从野生蓝莓中提取天然酵母菌进行驯化固化研究项目”。真正做到尚未投产，科技先行，同时建立的蓝莓数据库也将为行业标准的制定提供理论依据。项目工程中水源采用自打深水井经水处