牛肉行业分析.pptVIP

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顾客角度 ①人们喜欢质量优等的牛肉 ②人们喜欢价格实惠的牛肉 顾客角度 顾客角度 ①价格上持续上涨,进口比国产牛肉贵一倍。 财务角度 ②养牛成本上成本高,走私牛肉比国内牛肉低一半 财务角度 ③从资源上牛肉稀缺,牛肉价格攀高 财务角度 ①国内牛肉大部分没有形成产业链,都是个体户卖牛肉,质量不过关 竞争对手角度 ②形成产业链的牛肉产业有固定客源:酒店,饭店,度假村。并且质量过关 竞争者对手角度 ③中国牛肉比走私牛肉贵,进口牛肉比中国牛肉贵 竞争者对手角度 中国牛肉的优点 中国牛肉资源少,所以市场很大。 形成产业链的企业的牛肉质量过关,没有虚假,有去相关部门认证。 形成产业链的企业有固定客源,卖得出去。 由于牛肉价格上涨,企业的获利提高不少。 中国牛肉比进口、走私牛肉在地理位置上近,进货方便。 中国牛肉的缺点 由于个体户牛肉的质量差以及弄虚作假,使顾客不放心。 由于成本高、获利少,进口牛肉和走私牛肉疯狂。 由于牛肉资源少,依靠进口牛肉、走私牛肉居多。 形成产业链的企业太少,个体户牛肉多。 中国牛肉没有出名品牌,信誉一般。 中国牛肉价格比走私牛肉贵。

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