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河北省食品小作坊登记申请书_表格类模板_表格模板_实用文档
附件10
食品小作坊登记中请书
□首次 □变更 □延续
申请人名称:
申请日期: 年 月 日
(格式文本, 自行下裁, 接法律规定和后附注意事项填写)
声明
按照《中华人民共和国食品安全法》、《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》及《食品小作坊登记管理办法》要求,本申请人提出食品小作坊登记申请。所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符)。
特此声明。
一、申请人基本情况
申请人名称
法定代表人
(负责人)
食品小作坊登记证(/临时登记证)编号
(变更、延续申请时填写)
营业执照注册号
社会信用代码
(身份证号码)
住 所
生产地址
联 系 人
联系电话
传 真
电子邮件
变更事项
(变更、延续申请时填写)
备注
二、食品安全管理及专业技术人员
序号
姓名
身份证号
职务
文化程度、专业
1
2
3
4
5
6
三、产品信息表
序号
食品类别
类别名称
品种明细
1
2
3
4
注:具体填写参照《国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告》(2016年第23号)。
四、食品生产加工场所信息表
序号
生产场点、工艺、工序名称
生产场点、工艺、工序所在地
1
2
3
4
5
6
7
8
注: 本表所报工序必须覆盖产品生产工艺要求。
食品小作坊登记其他申请材料清单
根据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》等有关规定,申请食品小作坊登记, 申请人还需提交材料如下:
开办者身份证明;
从业人员健康证明;
主要食品原辅料清单;
执行的食品安全标准复印件或食品生产工艺流程图;
食品生产加工场所及其周围环境平面图;
食品生产加工场所各功能区间布局平面图;
食品生产主要设备、设施清单;
保证食品安全的规章制度清单;
其他材料。
主要食品原辅料清单
类别
内容
原料
辅料
食品添加剂
食品生产主要设备、设施清单
设备、设施
序号
名称
规格/型号
数量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
检验仪器
序号
检验仪器名称
精度等级
数量
1
2
3
4
食品安全管理制度清单
序号
管理制度名称
文本编号
1
进货查验管理制度;
2
生产过程控制管理制度
3
产品检验管理制度
4
不安全食品召回管理制度
5
产品追溯制度
6
产品包装、存储、运输管理制度
7
产品销售制度
8
标签标识管理制度
9
食品安全自查管理制度
10
从业人员健康管理制度
11
其他制度
12
填写说明:
1 封面
1.1 申请类别:根据小作坊申请的情况分别在首次、变更、延续前面的“□”中打“√”。
1.2申请人名称:写营业执照上的名称。
1.3申请日期:填写小作坊的实际申请时间。
2 申请人基本情况
2.1 申请人名称:同封面填写一致。
2.2 法定代表人(负责人):应与营业执照保持一致。
2.3 食品小作坊登记证(/临时登记证)编号:(变更、延续申请时填写)
2.4营业执照注册号、社会信用代码(身份证号):与营业执照一致。生产者没有办理含“统一社会信用代码”营业执照的,“社会信用代码”填写营业执照登记的生产者有效身份证号码。
2.5住所:应与生产者营业执照保持一致。
2.6生产地址:填写生产者实施食品生产行为的实际地点。需注明:河北省唐山市乐亭县+路(街道、社区、乡、镇)+号(村)等。
2.6联系人、联系电话、传真、电子邮件:填写申请小作坊联系人姓名、有效的联系电话(必填1个手机号),传真、电子邮件如有需填写。
2.7变更事项:小作坊涉及到有变更事项的变更前后情况均要详细标注(例如:1.小作坊变更前住所名称:张家口市察北管理区黄山管理处,变更后住所名称:张家口市桥东区胜利北路125号。其他事项未作变更)。
3 食品安全管理及专业技术人员:需填写小作坊负责人、生产(技术)管理人员、采购负责人的姓名、身份证号、职务、学历。一人多职的可以合并填写。专科以上学历填写专业名称。
4 产品信息表
4.1食品类别、类别名称:食品类别及名称按照“食品生产许可分类目录(2016年第23号)”填写。
4.2产品品种明细:填写生产者生产的食品所对应的具体品种、明细的名称,填写方式为“品种(明细)”,具体名称参考“食品生产许可分类目录(2016年第23号)”
例如:
序号
食品类别
类别名称
品种明细
1
粮食加工品
小麦粉
通用小麦粉(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉)
5食品生产加工场所信息表
5.1生产场点、工艺、工序名称:生产场点包括生产车间、库房等场点,并与《食品生产加工场所各功能区布局平面图》所示的场点名称一致;工艺、工序名称应与产品实际生产过程的工艺、工序名称一致。
5.2生产场点、
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