广东压力锅级监督抽查实施细则.docVIP

2018年广东省压力锅省级监督抽查实施细则 1 适用范围 本细则适用于广东省食品相关产品监督抽查，监督抽查产品范围为广东省内(除广州、深圳)生产环节的压力锅。 2 检验依据 凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本细则。 GB 15066-2004《不锈钢压力锅》 GB 13623-2003《铝压力锅安全及性能要求》 GB 13623-2003《铝压力锅安全及性能要求 国家标准第1号修改单》 GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》 GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》 经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。 3 抽样 3.1抽样型号或规格 优先抽取铝压力锅，兼顾不锈钢压力锅。 优先抽取规格为22cm～26cm的压力锅，兼顾其他规格的压力锅。 优先抽取旋合式压力锅，兼顾落盖式、压盖式或其它结构压力锅。 3.2抽样方法、基数及数量 采用双随机方法，在企业的成品库内、生产线末端随机抽取经企业检验合格或以任何方式表明合格的、近期生产的产品。 在企业成品库内抽样时，库存基数应不少于20口。流通领域的抽样基数满足抽样数量即可。 具体产品抽样数量如表1所示： 表1