以培养学生职业技能为目标分析化学实验教学改革.docVIP

以培养学生职业技能为目标的分析化学实验教学改革 　　摘要：针对高职分析化学实验教学现状，探索改革分析化学实验教学的新方法。加强学生基本操作技能培养的同时，阐述了设计方案型分析实验和创新型实验在实际教学中的应用和体会；在学生掌握一定的理论和基本实验技能的基础上，按照专业培养目标，有目的、有计划的创设出分析检验员逼真的工作情境，让学生独立完成实验，充分体验真实的工作情境，激发学生的自主学习兴趣，有效培养了学生的岗位操作能力，为培养高素质的分析测试人才打下良好的基础。 　　关键词：分析化学实验 教学模式改革 职业技能 　　 　　随着经济的快速发展和社会分工的细化，高职院校食品专业的学生毕业后会有相当一部分到工厂中从事分析或检测工作，因此在高职院校分析化学实验的教学中，着眼于培养学生的职业技能．使之具有良好的生产过程监测、产品质量控制、三废物质检测等化学分析实际岗位工作能力就显得十分重要。而现有的分析化学实验教学中还存在着缺乏科学的思维训练和创造性的激励等问题，仅满足于让学生学会使用一些仪器，掌握一些操作技能，或是“照方抓药”式的实验来验证已学习的知识，造成学生在实验中缺乏主动性，不利于有效地培养和提高学生独立分析问题和解决问题的实际能力，缺少将来从事专业岗位工作所应具备的专业技能。 　　为适应社会对“技能型”人才的需要，我们在总结多年分析化学实验教学经验的基础上，改革了传统的