大蒜套种辣椒技术地要点.docVIP

　　一、栽培技术要点 　　1、选准适宜品种。为保证两种作物实现高产高效和错开上市时间，大蒜选用两个品种，一个是蒜头产量高蒜薹上市早的“杂交蒜种”，另一个是蒜薹产量高质量好上市偏晚的“苍山笨蒜”。辣椒选用果型细长、味特辣、抗高温易越夏、较耐涝、抗逆性强、易晒辣椒干且出干率高的当地农民自选品种“李官尖椒”。 　　2、选配适宜的套种模式。为兼顾大蒜、辣椒双高产又易套种，多数采取大蒜畦宽60～80厘米，每畦种植4行大蒜，株距7～10厘米，两畦间留畦埂宽20～25厘米，高15厘米，既当作畦埂又是辣椒的套种行。 　　辣椒套栽于两畦间的畦埂上，这就形成了辣椒行距80～100厘米，墩距30厘米的套种模式。 　　3、大蒜高产高效的技术措施。 　　①选好地施足底肥：上述9个村庄均系黑粘土，地力中等偏上，地势较高，汛期不积水。要保证亩产蒜头1500～1800公斤，整地时要亩施农家肥5000～7500公斤，三元复合肥100～125公斤，硫酸钾25～30公斤，碳酸氢铵100公斤，混合撒匀一次性耕翻入土。 　　②精细选种：选头大、瓣匀、“四六瓣”、无碰伤的蒜头做种。下种前5～7天，将选好的蒜种晾晒2～3天，把掰直的蒜瓣放在清水中浸泡10～12小时即可下种。 　　③适期下种：在鲁南地区栽蒜适期为9月下旬至10月5日。 　　④适时追好两肥浇好五水：全田栽完之后要普浇一次栽蒜水，封冻前要浇好一遍越冬水，此时基肥不足