青岛版五年制科学三年级上册认识水课件.pptVIP

* 生活家饮食保健孕期选择食用油的学问邢台市第四病院罕见护理应急预案猪气喘病综合防制技术动物营养系列理想蛋白与氨基酸模式的研究进展皮肤病的诊断包括病史体格检查和必要的实验室检查我国有关食物添加剂营养强化剂食物新资本的治理律例与标准 * 认识水 水 水是生命之源，同时也是万病之因。 人体内70～80％为水，如： 血液中的水：83％ 肌肉中的水：76％ 肺与心脏中的水:80％ 大脑中的水：75％ 骨头中的水 22％ 　　人体中的水有一半是存在于细胞中,但并非是永久停留，而是在不断地交换;其余的水则称为血液、淋巴液、组织间液及细胞外液等。 生命从生长、发育到死亡，时时刻刻都离不开水。成年人每天需要2.5～3.0Kg的水,才能满足正常生理过程的基本需求. 人体对水的摄入有两种渠道：一是从食物中摄取，其余则通过饮水来补充。 生物体内的大部分生化反应都是在水溶液中进行的。水是人体细胞内物质新陈代谢的主要媒体，水把营养物质送到各器官,同时也把代谢的废物溶解在水中而排出体外。 凡是有生命的有机体都离不开水。医学实验表明，人不吃饭可以活30天,但若不喝水则只能存活7天。所以，水才被称为万物生命之源。人若失去相当于体重5％的水分,就会面临危险,若失去相当于体重10％的水分时就有生命危险。 水危机 水短缺(特别是淡水) 已是世界性的难题，而水污染也成为人类应共同关注的问题。据资料报道，全国有79％的人饮用次生污染水, 7亿人饮用大肠杆菌含量超标的水, 1.7亿人饮用有机物污染的水，3000万人饮用高硝酸盐水，1000万人饮用高氟水。 水危机 WHO认为, 人类80％的疾病与饮用水有关，污染水导致多种疾病发生。国内外所有长寿地区的共同特点之一，是饮用没有受到污染的含有锶、锌、锂、锰及硒等多种微量元素的矿泉水。 保护水资源,特别是淡水资源,是每一个地球公民义不容辞的责任。 1、水的软化和净化 天然水可分为降水、地表水和地下水三大类，天然水体又是江、河、湖、海等水体的总称。大多数水体的PH值为3－9，其中河水为4－7，海水为7.3-8.3。天然水体含有三大类物质：悬浮物质、胶体物质、溶解物质。悬浮物质：细菌、病毒、藻类及原生动物，泥沙、粘土等；胶体物质：硅、铝、铁的水合氧化物、粘土矿物，腐殖质等有机高分子化合物； （1）水的软化和净化 硬水软化：含有较多钙、镁离子的水为硬水，不能作为工业锅炉用水；不宜用来洗涤；不能长期饮用。软化方法：离子交换法（磺化煤）；药剂法（石灰纯碱法） 水的净化：饮用水：A、消除悬浮物（明矾、绿矾）；B、消毒（氯气、漂白粉、臭氧更好）；C、除味（活性炭吸附）。（附生活用水水质标准） 蒸馏水 去离子水：离子交换法，电渗析法。 饮用水种类 　　按照市场上饮用水的情况，饮用水有自来水、纯净水、矿泉水和电解水等类别；而按照人们的饮水习惯，则又有开水、凉开水及生水之分。不管怎么分类，饮水一定要讲究科学，不能盲目从众，应该根据自己的实际情况，选择适合自己身体状况的饮用水。 饮用水种类 城镇自来水的生产是通过沉淀、过滤、加氯消毒等过程,将地表水或地下水加工成饮用水。氯的加入,虽然能杀死水中的细菌,但同时也会产生三氯甲烷致癌物。而且,水在输送、加压及贮存等过程中,还会引起重金属与大肠杆菌的二次污染。 自来水、纯净水和矿泉水 * 生活家饮食保健孕期选择食用油的学问邢台市第四病院罕见护理应急预案猪气喘病综合防制技术动物营养系列理想蛋白与氨基酸模式的研究进展皮肤病的诊断包括病史体格检查和必要的实验室检查我国有关食物添加剂营养强化剂食物新资本的治理律例与标准