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关于会展旅游概念再思考
关于会展旅游概念再思考
摘要本文以不同学者关于会展旅游概念界定的分歧为背景,从分析会展业和旅游业特征入手,通过分析两个产业的互动关系,归纳出会展旅游的形成机制与其内涵,从而对会展旅游的概念给与了明确的定义。
中图分类号:F59文献标识码:A
会展旅游研究发展至今,国内一些学者从不同视角界定了其概念,譬如:
林跃英(2002)从旅游供需的角度出发,认为“从旅游需求的角度来看,会展旅游是指特定群体到特定地方去参加各类会议、展览活动,并附带有相关的参观、游览及考察内容的一种旅游活动形式;从旅游供给来看,会展旅游是特定机构或企业以组织参与各类会议、展览等相关活动为目的的而推出的一种专项旅游产品。”①
王宝伦(2003)从狭义的角度定义会展旅游:“为会议和展览活动的举办提供展会场之外的、且与旅游业相关的服务,并从中获取一定收益的经济活动。”②
王云龙(2003)指出,对会展旅游的定义有两种不同的解释:“其一,会展旅游是指旅游属性结合会展活动特点衍生出来的行为,但不包括旅游业对会展的多元化经营业务……其二,只要旅游业涉及会展活动的所有行为就是会展旅游。”③
从上述列举的三个观点就可以看出,目前还没有学术界公认的会展旅游的概念。由于会展旅游概念的界定是会展旅游发展研究的起点和基础,因此,笔者将以本文重新审视会展旅游的形成机制并界定其概念。
1 会展业与旅游业的特征分析
会展业与旅游业是两个独立的产业体系,必须先理清两者各自的产业特征,才能展开对于会展旅游概念界定的讨论。
会展业是会议业和展览业的统称,指在特定的时间段和地点经过组织的、有多人和多个单位参加的有一定主题的大型活动。会展业是由会展活动所引起的相互联系、相互作用、相互影响的同类企业所构成。从行业划分的角度来看,会展业属于第三产业,是通过对商品、人员、资金、技术、信息的组织管理来谋求经济效益的一种商业模式。
广义的旅游业是指,由各种生产或销售能满足旅游者多重需要的组合旅游产品的旅游企业以及旅游相关企业构成的集合,它包括旅游观赏娱乐业、餐饮住宿业、旅行社业、交通通讯业和旅游购物品经营业。旅游观赏娱乐业生产的产品通常是核心旅游产品(狭义旅游业),而其它各种行业生产的产品往往是围绕核心旅游产品所进行的价值追加,由此构成了组合旅游产品的非核心部分。发展广义旅游业是一个地区促进经济发展的重要途径之一。④
随着旅游业发展的多元化,旅游业不断与其它产业融合、发展,促使了各种新兴旅游方式的出现,满足了人们不断变化的旅游需求。如农业旅游、生态旅游、工业旅游等新兴的旅游形式就是旅游业与相关产业嫁接既而发展起来的,这些新兴的旅游方式正日益成为旅游产业构成中的重要力量,会展旅游即起始于此。
1.1 会展业与旅游业的个性特征
(1)产生背景:会展活动的产生是以促进贸易、促进特定资源和信息的交流为目的,旨在提高贸易社会化市场运作的程度;旅游活动主要是在“人类心理状态与环境状态相矛盾并在追求调和的过程中产生的”,作为一种极其复杂的社会现象,旅游在根本上是一种主要以获得心理快感为目的的审美过程和自娱过程。⑤(2)产业特征:会展业属于知识密集型产业,依托地方产业、区位、基础设施等优势,其产业体系由会展组织者PCO、目的地接待者DMC构成,参展客商和展会场所等资源是其竞争核心;旅游业属于劳动密集型产业,依托本土的旅游资源优势,其产业体系由旅游批发商、零售商和代理商构成,旅游客源是其竞争核心。(3)产业链:会展产业链的结点包括物流、保险、金融、通信、酒店、设计装演、礼仪、广告、展具制作、交通、休闲观光等,产业关联性较之旅游业更大;旅游产业链的结点包括保险、旅行社、饭店、景区景点、商业、交通、广告等。(4)服务对象及产品:会展业的服务对象是参展商、专业(目标)观众,其产品为会议、展览活动及其间配套服务等;旅游业则针对旅游者提供相关服务,其产品为旅游、休闲活动及其间配套服务等。(5)业务流程:会展业的业务流程依次为展会主题调查、行业咨询分析、项目立项、行政手续报批、确定场馆、招展、展中服务(如展位分配、展品进出场、展品管理、数据统计、协调)、展外配套(如交通、旅游、购物等服务指南)、展后跟踪调查和展会效果分析等。旅游业的业务流程一般为市场调研、旅游产品设计与宣传促销、游览及相关服务(如食、住、行、游、购、娱)、旅游资源与项目开发等。
1.2 会展业与旅游业的共性特征
(1)二者的产业关联性很强,都需要调动广泛的社会资源,都是以服务为自己的主要产品,由此可见二者的产业性质均为“第三产业”。(2)二者产业体系中的旅游批发商和PCO都处于自身业务链的上游,主要负责设计和组合相关产品;而各自产业中的旅游代理商、零售商与DMC则负
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