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第九章 芳香族化合物 一、翻译名词 1. 丙基芳烃及丙基酚类，丙基醇酚类 2. 水杨酸，香豆酸 3. 咖啡酸，阿魏酸, 对苯二酚, 间苯三酚 4. 香豆素，木脂素，木质素 5. 黄酮，双黄酮类，木犀草素 6. 黄烷酮（二氢黄酮），黄烷醇，查耳酮，二氢查耳酮 7. 鞣质，儿茶酚鞣质， 8. 没食子酸，没食子酸鞣质 9. 醌，萘醌，苯醌，菲醌，蒽醌 10. 儿茶素，水飞蓟素 二、名词解释 1. 香豆素是具有苯骈α-吡喃酮母核的一类化合物的总称。在结构上可看作是顺邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。 2. 木脂素，也称木脂体，是由2分子或3分子苯丙基以不同形式聚合而成的一类化合物，广泛存在于植物的木质部和树脂中，多以游离态，少数成苷的形式与树脂或树胶共存。 3. 黄酮（Flavonids）为具有2-苯基色原酮结构的一类化合物。泛指2个具有C6-C3-C6基本骨架的化合物。 4. 醌类: 指碳环上具有两个羰基并含有共轭双键的化合物。天然醌类多具酚羟基，并以蒽醌类居多，除此而外还有苯醌、萘醌和菲醌等。 5. 鞣质: 也称单宁，是由多个多元酚聚合而成的，相对分子量在500~3000D的水溶性化合物，易于氧化聚合。 6. 间苯三酚：是指一类以1，3，5-三羟基苯为基本骨架的化合物。 三、指出下列化合物的名称和结构类型 1. 咖啡酸 丙基酸类 2.