2015年餐饮收银软件系统老板不知道的那些大数据.docVIP

思迅天店收银软件官网： HYPERLINK 电话：0755- 2015年餐饮收银软件系统老板不知道的那些大数据 2015年悄然落幕，对于餐饮市场而言，在愈演愈烈的商业繁荣背后沉淀了一组庞大的数据链条，在大数据时代下的今天，互联网的高度渗透，使得餐饮从业者不得不重视大数据对整个行业生态的影响。下面就让我们来盘点一下，2015年餐饮行业的大数据。 关键词1：年度总收入 根据国家统计局最新数据： 2015年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%，比上年提升2.0个百分点。 关键词2：餐厅总量及分布 华东区域以家餐厅数在全国各区域中稳居第一，东部地区华北地区餐厅总数紧随其后，西北区总数则以的餐厅总数位列最后。 而成都则以的餐厅总数超过上海位居全国各城市餐厅数榜首。中国的餐饮企业整体收入虽然已有3.2万亿元，但各地区之间的发展还存在着差距，特别是沿海地区和内陆地区的差异，东部地区和西部地区的差异。 关键词3：消费者外出就餐频次 据调查显示：除工作就餐外，频繁消费、每周四次以上的占到6.2%，51.1%的受访者表示每周在外就餐2-3次，每周外出一次或一次一下的占整体的38.8%，而3.9%的消费者几乎天天都在外用餐。 关键词4：影响消费者选择餐厅的因素 顾客在选择餐厅时，风味特色、安全卫生、环境、价格和口碑为主要看中的因素。其中风味特色位列榜首，占据了32.8%的比例。 关键词5：外卖准时率 消费者最关心的外送服务问题中，送餐速度排在首位。调查显示，实际消费体验中，虽然“非常准时”服务仅占5.1%，但误差10分钟以内的消费体验率大约占到六成，总体满意度尚可。 关键词6：支付方式 餐饮消费现金支付比例进一步降低，近半结算使用刷卡方式。 在支付方式上，现金支付的比例从39.3%大幅下降至20.3%，现场第三方平台支付、第三方平台预付和刷卡消费的比例都有不同程度提高。 关键词7：预订方式 传统的电话预订方式延续了众多预订方式当中首选的地位，但比例相比于去年的52.8%已经下降至40.0%。 通过企业官网、企业APP、第三方网络平台预定的比例达到39.9%。有20.2%的受访者无预定习惯，会直接前往餐厅。总的来说。中国餐饮市场在2015年迎来了爆发性的增长，随着互联网的渗透，中国餐饮业逐步向数据化、智能化、社交化的方向发展。而2016年高速增长和激烈竞争仍将会成为餐饮行业整体发展的主旋律。 应运而生的思迅天店餐饮系统作为一套高端智能化的餐饮全渠道运营方案。能够一体化解决商户在收银、营销、沟通渠道，成本控制、精细化管理等各个方面的问题。 要管店 用天店 思迅天店收银软件是您不二之选