周未大讲堂（一）.docVIP

PAGE PAGE 6 窗口业务周末大讲堂 食药监局窗口 各位领导各位同事大家下午好： 我是食品药品监督管理局窗口 ，本窗口于七月十五日入驻政务服务中心，成为咱们中心这个大家庭中新的一员.今天在这里我向大家介绍一下我窗口的审批事项和办事流程，让各位对我窗口业务有个初步了解。 我窗口目前审批项目只有一项, 事项名称 餐饮服务许可 许可依据《中华人民共和国食品安全法》 《餐饮服务许可管理办法》 受理范围?? 卢龙县范围内从事餐饮服务的单位和个人，包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店和食堂。 办理时限:20个工作日。 审批收费:不收费。 审批条件 申请人向食品药品监督管理局提出餐饮服务许可申请,应当具备以下四项基本条件: ??? 1.具有与制作供应食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； ??? 2.具有与制作供应食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏,防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； ??? 3.具有食品安全培训符合相关条件的食品安全管理人员,有与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度； 4.具有合理的设备布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 具备以上四项基本条件,申请人就可以到食药监局窗口领取餐饮服务许可申请书,按申请书的要求准备书面材料,准备办理餐饮服务许可证。 提交资料 餐饮服务许可字面上看只是一项审批事项，实际工作中根据申请人申请的具体内容不同,应细分为新办﹑变更﹑延续﹑注销﹑补发五种具体情况,需要准备的资料不尽相同,在这里我给大家分别介绍一下。 (一）新办餐饮服务许可证需要提交的材料 1.《餐饮服务许可证》申请书; 2.工商行政管理部门出具的企业名称预先核准证明(已从事其它经营的可提供营业执照复印件); 3.组织机构代码证(事业法人)﹑法定代表人或负责人(业主)资格证明文件和身份证明; 4.经营场所﹑场地合法使用权证明(房产证,建筑许可证或租房协议等); 5.经营场所周围环境平面图﹑平面布局图(标注就餐场所及各功能间的面积﹑餐位数量﹑加工设备和卫生设施及其摆放或安装位置等)； 6.食品采购﹑贮存﹑加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施资料; 7.餐饮具清洗﹑消毒﹑保洁设施设备及方法; 8.卫生管理组织﹑制度和经过专业培训的专兼职食品卫生安全管理人员名单; 9.从业人员健康检查证明和卫生知识培训材料。 其中第二项名称核准证明需到工商行政部门办理，第九项从业人员健康证明需到县疾病预防控制中心办理。 （二）变更许可项目应提交的材料　 《餐饮服务许可证》上载明的有单位名称、经营地址、法定代表人(负责人或者业主) 、许可类别、备注、许可证号、发证机关(加盖公章) 、发证日期和有限期限等内容.实际工作中根据《餐饮服务许可管理办法》有关规定针对餐饮服务许可证上所载内容， 可以变更的情况有下面这么两大类： 1.名称变更:包括单位名称、法定代表人（负责人或者业主）或者地址门牌号改变（实际经营场所未改变）; 2.事项变更:许可类别、备注项目以及布局流程、主要卫生设施需要改变的。 下列情况却不可以走变更程序： ?? 1.重建、扩建、改建餐饮服务经营场所； ?? 2.变更餐饮服务经营场所； ?? 3.变更餐饮服务经营许可范围（不含新增许可项目）； ?? 4.餐饮服务经营权改变； ?? 5.改变制作工艺、主要设备。 ?1、企业名称变更（指自身变更）需要准备的资料: (1)《餐饮服务许可证变更申请表》； (2)企业名称变更核查证明材料 (3)变更后的工商营业执照复印件； (4)餐饮服务许可证正副本原件。 2、法定代表人或业主变更： ?(1）《餐饮服务许可证变更申请表》； ?(2）申报单位更换法定代表人或业主的合法性文件 ； (3）变更后的工商营业执照复印件； （4）餐饮服务许可证正副本原件。 ??3、新增餐饮服务许可证许可项目 ???⑴《餐饮服务许可证变更申请表》 ?⑵申请人身份证明、代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件. (3)营业执照复印件或工商行政管理部门出具的企业名称预先核准材料； (4)法定代表人或业主资格证明和身份证明材料； （三）延续餐饮服务许可证有效期应提交的资料： 餐饮服务许可证有效期三年, 延续申请必须在餐饮服务许可证有效期届满30日前向食品药品监管行政部门提出,需要提交的资料有： １．[餐饮服务许延续申请书]; ２．《餐饮服务许可证》复印件（注：原件领取新证时交回）. ３．原《餐饮服务许可证》的经