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企业可用物质、非食用物质、易滥用物质、允许用物质汇总表
城区(崇安、南长、北塘)食品生产加工企业食品添加物质汇总表
崇安区:
序号
企业名称
企业地址
联系人
电话
企业领证
情况
企业领证
产品名称
食品名称
可用物质(经备案)
严禁使用的非食用物质
易滥用物质或未经备案物质
备注
1
无锡市南斋庄食品有限公司
无锡市崇安区广益长善坊358号
沈 波
0510获QS证
肉制品
酱排骨无锡排骨(罐头)
红曲米、亚硝酸钠
酸性橙、工业染料
焦糖色、亚硝酸盐或硝酸盐易过量
可用:色素1、护色剂1
增稠剂1、酸度调节剂1、香料1
共5大类5种
肉馅面筋
(罐头)
卡拉胶
五香牛肉、红焖牛肉(罐头)
红曲米、亚硝酸钠
卤香猪蹄(罐头)
红曲米
红烧蹄膀(罐头)
红曲米、亚硝酸钠
话梅豆腐干(罐头(其他罐头))
柠檬酸、乙基麦芽酚
碱性嫩黄
红曲米、焦糖色
2
无锡市崇安区凯力乳品饮料厂
无锡市崇安区上马墩169号
张智勇
0510获QS证
饮料(含乳饮料)
凯利优酸乳
含乳饮料
柠檬酸
皮革水解物
香精
可用:酸度调节剂
共1类1种
3
无锡市科福科技有限公司
无锡市田基浜20号
沈金龙
0510获QS证
豆制品
鲜豆浆
无
南长区:
序号
企业名称
企业地址
联系人
电话
企业领证
情况
企业领证
产品名称
食品名称
可用物质(经备案)
严禁使用的非食用物质
易滥用物质或未经备案物质
备注
1
无锡完达山乳业有限公司城中液态奶分公司
无锡市南长区清扬路414号
宋向众
0510获QS证
乳制品
麦香乳饮料
固体麦精、乙酰磺胺酸钾(AK糖)、黄原胶、麦香奶香精、纯奶香精、蛋糕香精、白砂糖
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
共有甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、营养强化剂、香精香料6大类19个品种
草莓味乳饮料
DL-乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠(CMC)、乙酰磺胺酸钾(AK糖)、阿斯巴甜、草莓香精、酸奶香精、白砂糖
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
酸味乳饮料
DL-乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠(CMC)、乙酰磺胺酸钾(AK糖)、阿斯巴甜、酸奶香精、青苹果香精、白砂糖
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
大红枣牛奶
红枣汁、海藻酸钠、牛奶香精、麦香奶香精、红枣香精、蜂蜜香精、白砂糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
麦香牛奶
固体麦精、单硬脂酸甘油脂、麦香奶香精、纯奶香精、蛋糕香精、白砂糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
乙酰磺胺酸钾(AK糖)
核桃花生牛奶
海藻酸钠、核桃粉、花生粉、花生香精、牛奶香精、炒核桃香精、白砂糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
乙酰磺胺酸钾(AK糖)、甜蜜素
高钙牛奶
碳酸钙、蔗糖脂肪酸酯
蛋白精、三聚氰胺
硫氰酸钠、水解皮革蛋白、金玉兰酶制剂
2
无锡金兰食品有限公司
无锡市南长区塘南三支路22号
范台生获QS证
酱油
金兰酱油(酿造)
苯甲酸钠、氨基乙酸、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、甘草、谷氨酸钠、焦糖色
玫瑰红B
生酱油、珍味(复合添加剂)
共有防腐剂、增味剂、甜味剂、着色剂4大类8个品种
金兰酱油(配制)
氨基乙酸、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、甘草、谷氨酸钠
生酱油、珍味(复合添加剂)
酱油膏(调味料)
山梨酸钾、氨基乙酸、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、甘草、谷氨酸钠
对羟基苯甲酸丙酯
甜辣酱(调味料)
、海鲜沾酱(调味料)、
山梨酸钾
素蚝油(调味料)
山梨酸钾、氨基乙酸、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、甘草、谷氨酸钠
对羟基苯甲酸丙酯
番茄沙司(调味料)
山梨酸钾
脆瓜(袋装酱菜)
苯甲酸钠
生酱油、糖精钠、甜蜜素等
小菜心(袋装酱菜)
苯甲酸钠
生酱油、糖精钠、甜蜜素等
贡菜(袋装酱菜)
苯甲酸钠
生酱油、糖精钠、甜蜜素等
萝卜块(袋装酱菜)
苯甲酸钠
生酱油、糖精钠、甜蜜素等
3
无锡光明乳品有限公司
无锡市南长区塘南三支路3号
封丽霞
0510获QS证
乳制品
可可牛奶含乳饮料
单硬脂酸甘油酯
皮革水解物
可用:乳化剂
共1类1种
4
无锡慎余肉庄有限公司扬名分公司
无锡市南长区扬名产业园C区106号
朱正明
0510获QS证
肉制品
酱排骨(罐头)
红曲米
罂粟籽油、酸性橙
工业染料
使用护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐)
共有着色剂1大类1个品种
5
无锡市军锐食品有限公司
无锡市南长区清名桥街道沁园新村363号
罗 锐
0510获QS证
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