原辅料的选择皮类驴皮以张大毛色黑.PPTVIP

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * 中药药剂学 第十二章 胶剂 第二节 胶剂的原辅料选择 第二节 原辅料的选择 1.皮类 驴皮以张大，毛色黑，质地肥厚，伤少无病者良。冬季宰杀剥好的驴皮称“冬板”，质量最佳；春秋季剥取的驴皮称“春秋板”，质量次之；夏季剥取的驴皮称“伏板”，质量最差。黄明胶所用的黄牛皮以毛色黄、皮张厚大，无病的北方黄牛为佳。制新阿胶的猪皮，以质地肥厚、新鲜者为佳。 一、原料的选择 2.角类 鹿角分砍角与脱角两种，“砍角”质重，表面呈灰黄色或灰褐色，质地坚硬，有光泽，角中含有血质，角尖对光照视呈粉红色者为佳。春季鹿自脱之角称“脱角”，质轻，表面灰色，无光泽。砍角质优，脱角质次。野外自然脱落之角，经受风霜侵蚀，质白有裂纹者习称“霜脱角”，其质最差，不堪采用。 一、原料的选择 第二节 原辅料的选择 3.龟甲与鳖甲：龟甲为乌龟的背甲及腹甲，其腹甲习称“龟板”，板大质厚，颜色鲜明者称“血板”，其质佳；而以产于洞庭湖一带者最为著名，俗称“汉板”，对光照之微呈透明，色粉红，又称“血片”。鳖甲也以个大，质厚，未经水煮为佳。 4.豹骨与狗骨：以骨骼粗大，质地坚实者为优；从外观看，一般以质润色黄之新品为佳，陈久者产胶量低。