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现代植物生理学研究技术与方法 Research Techniques and Methods of Modern Plant Physiology 09级植物学 李宏富 主 要 内 容 一、植物生理学的研究内容 植物生理学（ Plant Physiology）是研究植物生命活动规律及其调节机制的科学。植物的生命活动就是植物的生长发育过程，它包括从胚胎形成开始，一直到衰老死亡的全部过程。 植物生理学的研究对象：广义地说是各类植物，包括低等植物和高等植物。狭义的说，就是高等植物。 植物生理学的研究内容：植物的生长发育是植物进行物质代谢和能量转化、信息传递和信号传导以及形态建成的结果，也就是说植物生命活动是物质代谢、能量转化、信息传递和形态建成的综合反应。因此，植物生理学的主要内容主要有三个方面： （1）物质代谢和能量转化 植物形态变化的背后，是肉眼难以观察到的物质和能量转化过程，而物质转化与能量转化又紧密联系，构成统一的整体，统称为代谢(metabolism)。 植物的代谢活动包括水分的吸收、运输与散失；矿质营养的吸收、同化与利用；光合、呼吸作用；有机物的转化、运输与分配等方面。 代谢过程归根结底是运行于植物体内的一系列生物化学和生物物理的变化，而生长发育则是代谢作用的综合表现和最终结果。