Q_3-2015生猪养殖操作流程.pdf

颍上庆丰农牧发展有限公司企业标准 QB/PN 03-2015 优质安全肉猪饲养管理标准 2015年-发布 2015年—实施 颍上庆丰农牧发展有限公司 1 目 录 一、猪舍设备及器具 二、卫生防疫措施 三、优质安全肉猪生产工艺 四、母猪的饲养管理 五、公猪的饲养管理 六、哺乳仔猪的饲养管理 七、断奶仔猪的培育 八、生长育肥期的饲养管理 九、各阶段增重及饲料消耗表 十、种猪饲养标准 十一、商品代饲养标准 十二、种猪生产性能 十三、种猪免疫程序 十四、商品代免疫程序 十五、种猪选择与淘汰标准 2 一、猪舍建造及设备器具 1.猪舍建造：猪舍就建于在干爽、通风良好，没有积水之处， 屋顶有隔热层，设在保温和降温设备，猪舍之间的间距应为猪舍 高度的3倍以上。 2.设备器具：产床、限位栏 （怀孕猪单体栏）、保育床、饮 水器、料槽、料车、板车、转猪车、电子秤、扫帚、铁锹等。 3.保暖降温设施：电热饭、红外线灯、暖风炉、空调、电风 扇、湿帘等。 4.专用衣鞋：饲养员要有专用工作服，常换洗、进入场区应 穿专用胶鞋。 5.常用消毒药：生石灰、烧碱、高锰酸钾、福尔马林等。 二、卫生防疫措施 1.选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不 会在猪体内产生有害积累的消毒剂。 2.猪舍周围环境每2-3周用2%烧鸡碱或撒生石1次；场周 围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。 在大门口，猪舍入口设消毒池，并定期更换消毒液。 3.工作人员进入生产区净道和猪舍要经过更衣、紫外线消 3 毒。严格控制外来人员，必须进入生产区时，要洗澡、更衣、换 鞋、消毒后方可进入，并按指定路线行走。 4.每批猪调出后，要彻底清洗干净，用广谱、高效、低毒药 液进行喷露消毒或熏蒸消毒。定期用0.1%新洁尔来或0.2%-0.5% 过氧乙酸对用具进行消毒。 5.定期对猪舍进行带猪消毒，有利于养活环境中的病原微生 物。可用于带猪消毒的消毒药有：3%来苏尔，1：600 百毒杀， 0.1%新尔灭，0.3%过氧乙酸，0.1%次氯酸钠。 三、优质安全肉猪生产工艺 根据种猪不同的生长和生理阶段，结合现有的条件，使用如 下生产工艺： 后备公猪 种公猪 待配母猪 妊娠母猪 泌乳母猪 保育仔猪 生长育肥猪 后备母猪 断奶母猪 出售 采用计划繁殖配种，均衡产仔，集约化分段饲养，流水作业。 空怀、妊娠母猪采用大栏地面小群饲养； 分娩、仔猪培育采用产房单位床位和保育舍床位饲养。 全部采用自动饮水器，母猪、仔猪采用地面饲槽；全部采用人工 4 干清粪，减少污水排放量。 四、种猪饲养管理 1.配前饲养管理： 饲养父母代后备母猪，最好3-5头为一栏，每天应有运动时 间以锻炼肌肉和体质，后备猪应保持一定蛋白水平，一般不少于 16%，每公斤配合能量为3000大卡，以保证后备母猪正常发育而 不过肥，种猪6-7龄时，体重达80-90公斤时配种，后备母猪一 般情况下配3次，即早上、下午和第二天早上，经产母猪配两次，