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《生的食物和熟的食物》(教育科学出版社四年级下册科学)课件
生的食物和熟的食物; 合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养,而食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。
生的食物和熟的食物有
什么不同呢?不同的食物该
怎样合理食用呢?;生的食物和熟的食物;生的食物和熟的食物;生的食物和熟的食物;生的食物和熟的食物;观察比较生、熟马铃薯;观察比较生、熟马铃薯;观察比较生、熟马铃薯;观察比较生、熟鸡肉;观察比较生、熟鸡肉; 食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化,变得容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比较松软,也容易被消化。但是食物在这样的加工过程中,营养会有一些损失。; 生的食物会保留自身的营养成分,特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失,但是生吃食物一定要注意饮食卫生。
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