Q_ZBSS 001-2014益酶大豆蛋白.pdf

Q/ZBSS 贝士德生物饲料（漳州）有限公司企业标准 SS Q/ ZBSS 001-2014 代替Q/ ZBSS 001-2011 益酶大豆蛋白 2014-04-08 发布 2014-04-18 实施 贝士德生物饲料（漳州）有限公司 发布 Q/ZBSS 001-2014 前 言 本标准是对Q/ZBSS 001-2011 《饲料用干爆大豆粉》的修订，本标准与前版相比主要变化如下： 1）GB/T 18823-2002改为GB/T18823-2010; 2）混合均匀度不大于10%改为不大于7%； 3）产品保质期修改为“1年”； 4） 《饲料用干爆大豆粉》更改为《益酶大豆蛋白》 本标准卫生指标执行GB 13078-2001 《饲料卫生标准》中“豆粕”的要求。 本标准自实施之日起，代替Q/ ZBSS 001-2011 《饲料用干爆大豆粉》。 本标准由贝士德生物饲料（漳州）有限公司提出。 本标准负责起草单位：贝士德生物饲料（漳州）有限公司。 本标准主要起草人：王明辉。 本标准首次发布时间：2008 年5 月。 本标准第一次修订时间：2011年4月。 I Q/ZBSS 001-2014 益酶大豆蛋白 1 范围 本标准规定了益酶大豆蛋白的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于益酶大豆蛋白。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 5918-2008 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434-2006 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435-2006 饲料中水分及其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436-2002 饲料中钙的测定 GB/T 6437-2002 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 农业部公告第1224号《饲料添加剂安全使用规范》 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 感官指标 粉状，色泽均匀，无发酵霉变、结块及异味、异嗅。 3.2 水分 不高于12.5% 3.3 加工质量指标 3.3.1 粉碎粒度 产品95%通过孔径2.38mm 的标准分析筛，85%通过孔径1.40mm 的标准分析筛，且不得有整粒谷物。 3.3.2 混合均匀度 应混合均匀，其变异系数（CV）应不大于7%。 3.4 产品成分分析保证值 产品成分分析保证值应符合表1 规定。 表1 产品成分分析保证值