Q_HHQB002-2015饲料用鱼溶浆.pdf

前言 本标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则　第一部分：标准的结构和编写》而制订的。 本标准自发布之日起，有效期三年，到期复审。 本标准由荣成市港湾鸿海鱼粉厂提出并起草。 本标准主要起草人：陈金华、徐秀合。 饲料用鱼溶浆 1 范围 本标准规定了饲料用鱼溶浆的要求，试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于在制作鱼粉的过程中压榨出的鱼溶浆液（鱼汁），经浓缩而成的饲料用鱼溶浆 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本 适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T5009.44 肉与肉制品 生标准的分析方法 GB/T6432 饲料中粗蛋白质的测定方法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定方法 GB/T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB10648 饲料标签 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T13080 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T13081 饲料中汞的测定 GB/T13082 饲料中镉的测定方法 GB/T13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T13092 饲料中霉菌总数的测定 GB/T14698 饲料显微镜检查方法 GB/T19164 鱼粉 JJF1070 定量包装产品含量计量检验规则 国家质量检验检疫总局【2005】第75号令《定量包装商品计量监督管理方法》 中华人民共和国农业部第2045 号公告《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 原料 应选用在制作鱼粉的过程中压榨出的新鲜鱼溶浆液为原料。 3.2 感官要求 应符合表1的规定 表1 感官要求 项 目 指 标 色泽 呈棕褐色，色泽基本一致。 组织及形态 膏状。 气味 具有正常鱼溶浆味，无焦灼味、无异臭和明显油脂酸败味。 3.3 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 粗脂肪% ≤ 11 粗蛋白质% ≥ 30 水分% ≤ 50 挥发性盐基（VBN），mg/100g≤ 500 盐分 % ≤ 9 粗灰分% ≤ 20 杂质 不含非鱼溶浆液的含氮物质。 3.4安全指标 应符合表3的规定。 表3 安全指标 项 目 指 标 砷（以总砷计），mg/ kg ≤ 20.0 铅（以Pb计），mg/ kg ≤ 10.0 汞（以Hg计），mg/ kg