生物化学复习题简答（电大函授简答附答案）.doc

6、血浆蛋白分为哪几类？各类脂蛋白在组成和功能上各有何特点？149 血浆脂蛋白是根据密度来分类的： （1） 乳糜微粒(0.95g/cm3)，密度非常低，运输甘油三酯和胆固醇酯，从小肠到组织肌肉和adipose组织。 （2） 极低密度脂蛋白VLDL(0.95-1.006g/cm3)，在肝脏中生成，将脂类运输到组织中，当VLDL被运输到全身组织时，被分解为三酰甘油、脱辅基蛋白和磷脂，最后，VLDL被转变为低密度脂蛋白。 （3） 低密度脂蛋白(LDL，1.006-1.063g/cm3)，把胆固醇运输到组织，经过一系列复杂的过程，LDL与LDL受体结合并被细胞吞食。 （4） 高密度脂蛋白(HDL，1.063-1.210g/cm3)，也是在肝脏中生成，可能负责清除细胞膜上过量的胆固醇。当血浆中的卵磷脂：胆固醇酰基转移酶将卵磷脂上的脂肪酸残基转移到胆固醇上生成胆固醇脂时，HDL将这些胆固醇脂运输到肝。肝脏将过量的胆固醇转化为胆汁酸。 7、什么是P/O比值？简述其测定的意义。167 P/O比值： P/O比值是指每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸的摩尔数。 8、脑细胞中产生的氨如何转运、解毒、排出？191 在脑中，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的催化下合成谷氨酰胺，并由血液运往肝或肾，再经谷氨酰胺酶 水解成谷氨酸及氨。 （不全面在191找） 9、写出体内氨的代谢去路191 1）合成尿素?? 是氨的主要去路 2）铵盐的生成与排泄：有一部分氨以谷氨酰胺的形式运至肾脏后，水解释放的氨与H+结合，以铵盐形式随尿排出。 3）合成新的氨基酸：氨可通过联合脱氨基的逆过程及转氨基作用合成非必需氨基酸。 4）参与核酸中嘧啶碱的合成 13、何谓顺式作用元件？顺式作用元件可分为几种？简述其各自的特点 顺式作用元件顺式是存在于基因旁侧序列中能影响基因表达的序列。顺式作用元件包括启动子、增强子、调控序列和可诱导元件，它们的作用是参与基因表达的调控。顺式作用元件本身不编码任何蛋白质，仅仅提供一个作用位点，要与 HYPERLINK /view/.htm \t _blank 反式作用因子相互作用而起作用。从功能方面讲，没有增强子存在，启动子通常不能表现活性；没有启动子，增强子也无法发挥作用。增强子和启动子有时分隔很远，有时连续或交错覆盖。 14、何谓生物转化作用？有何生理意义？？ （1）机体在排出非营养物质之用，需对它们进行代谢转变，使其水溶性提高，极性增强，易于胆汁或尿液排出体外，这一过程生物转化作用。 （2）意义：一、生物转化的生理意义在于它对体内的非营养物质进行转化，使生物活性物质生物学活性降低或消失，或使有毒物质的毒性减低或消失。二、生物转化作用可将这些物质的溶解性增高，变为易于从胆汁或尿液中排出体外的物质。三、有些物质经肝的生物转化后，其毒性反而增加或溶解性反而降低，不易排出体外。具有解毒与致毒的双重性。 15、肝脏在胆红素代谢中在何作用 (一)肝细胞对胆红素的摄取 血中胆红素以胆红素-白蛋白的形式送输到肝脏，很快被肝细胞摄取。肝细胞摄细胞摄取血中胆红素的能力很强。 (二)肝细胞对胆红素的转化作用 肝细胞内质网中有胆红素-尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶，它可催化胆红素与葡萄糖醛酸以酯键结合，生成胆红素葡萄糖醛酸酯。 (三)肝脏对胆红素的排泄作用 胆红素在内质网经结合转化后，在细胞浆内经过高尔基复合体、溶酶体等作用，运输并排入毛细胆管随胆汁排出。 16、何为酮体？为什么在肝内合成肝外用？ 在肝脏中脂肪酸的氧化不彻底所形成的乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，统称为酮体。 因为肝脏没有利用酮体的酶类，酮体不能在肝内被氧化。酮体在肝内合成后，通过血液运往肝外组织，作为能源物质被氧化利用。 17、尿素循环过程 此循环可分成三个阶段：第一阶段为鸟氨酸与二氧化碳和氨作用，合成瓜氨酸。第二阶段为瓜氨酸与氨作用，合成精氨酸。第三阶段精氨酸被肝中精氨酸酶水解产生尿素和重新放出鸟氨酸。 18、何谓营养必需氨基酸？有几种？分别写下来180 生物体不能自身合成，必须由食物提供的氨基酸，有8种，分别是甲硫氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸。 19、合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？胆固醇在体内可转变为哪些物质146 149 合成原料：(1)乙酰CoA，来源于葡萄糖、氨基酸及脂肪酸在线粒体的分解代谢；(2)NADPH+H+，来源于磷酸戊糖途径。 限速酶HMG-CoA还原酶是关键酶，在体内可转化为胆汁酸、类固醇激素和维生素D3前体。 20、有机磷农药中毒的机制是什么？如何治疗？ 有机磷农药中毒的机理，一般认为是抑制了胆碱酯酶的活性，造成组织中乙酰胆碱的积聚，其结果引起胆碱能受体活性紊乱，而使有胆碱能受体的器官功能发生障碍 21、糖有氧氧化得主要生理意义是什么？ 1