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欧洲土耳其旅游美食购物攻略 土耳其 土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，被称为文明的摇篮。穆斯塔法·凯末尔·阿塔土克于1923年10月29日建立了土耳其共和国。历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，加上三面环海的地势和内陆复杂的地理环境使其拥有了极为丰富的旅游资源。土耳其同时也是一个现代化国家，有着一流的旅游服务设施。这里有热情好客的人民，灿烂的文化，迷人的景色和神秘的传说。当你来到土耳其西、南海岸时，举目所见尽是散布着古希腊、罗马文明，甚至基督教文明的遗迹，值得探访的城市实在不少。 伊斯坦布尔 伊斯坦布尔位于土耳其西北部马尔马拉地区，北临黑海，南濒马尔马拉海，气候属地中海型。春秋天是伊斯坦布尔的最佳旅游季节，这时气候宜人，风景优美。 尤其秋天，露天市场出满了活力，到处都是新鲜的蔬果。从马尔马拉海捕获的沙丁鱼、金枪鱼等鱼类特别肥美，鲜嫩可口。在爱琴海进行海水浴的最好时间是从5月-10月。这时爱琴海岸、地中海岸和伊斯坦布尔的气候宜人；土耳其东部最佳旅行季节是7月下旬到9月。出发前最好带轻便的衣服，冬天前往则不要忘了带毛衣、手套和雨衣。 最佳季节：4月-10月是旅游的最佳季节 卡帕多西亚 距离土耳其首都安卡拉约２６０公里。数百万年前，三座火山先后大爆发，火山灰覆盖了卡帕多奇亚地区，岩浆冷却、自然风化及雨水冲