NY/T 5121-2002无公害食品　饮用菊花生产技术规程.pdf

ICS65.020.20 s35 N., 中华 人 民共 和 国农 业行 业标 准 NY/T5121-2002 无公害食品 饮用菊花生产技术规程 2002一07一25发布 2002一09一01实施 中华人 民共和 国农业部 发 布 NY/T5121-2002 月q 舌 本标准的附录c为规范性附录，附录A、附录B为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:安徽省农业委员会农业局、黄山市农业局、歇县农业技术推广中心 本标准主要起草人:杨庆、顾家雯、王泰成、陈大会、叶显华 NY/T5121-2002 无公害食品 饮用菊花生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害饮用菊花的术语和定义、产地环境、菊苗繁育、种植技术、田间管理、病虫害防 治、采收、干制加工的技术要求。 本标准适用于无公害饮用菊花的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 GB1168。食品包装用纸卫生标准 NY/T227微生物肥料 NY/T496--2002肥料合理使用准则 通则 NY/T5018-2001无公害食品 茶叶生产技术规程 NY5119-2002 无公害食品 饮用菊花 NY5120--2002无公害食品 饮用菊花产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 11 饮用菊花 为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。通常也作药用。主要品种有贡菊、滁菊、杭白菊、毫菊、 J坏菊、济菊等。 3.2 分株苗 利用菊花根、茎的再生性，在菊花收获后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中 培育新苗，翌年种植时起出分株种植的繁殖方式。此方法繁育的菊苗称分株苗。 3.3 压条 当年移植的菊苗不打顶，待苗高达一定要求后直接将枝条向行间两边欺倒着地，用泥土压实，使之 节节生根并生长出新菊苗的繁殖方式。 3.4 摘心打顶 为抑制菊花植株生长的顶端优势，促进分枝，提高产量，在菊花移栽后根据长势进行的人工摘(剪) 去主茎和分枝顶芽的生产管理措施。 NY/T5121一2002 3.5 贡菊 产于安徽省黄山市掀县的菊花，也称为徽菊。种植品种为贡菊品种Dendronthemamorifolium(Ra mat.)Tzvel.Gongju, 3.6 滁菊 产于安徽省滁州市南憔区、全椒县等地的菊花。种植品种为滁菊品种D.monfolium(Ramat.)Tzv- el.Chuju. 3.7 杭白菊 产于浙江省桐乡市等地的菊花 种植品种有湖菊D.morifolium(Ramat.)Tzvel.Huju”和小白菊 品种Z).morifolium(Ramat.)Tzvel.Xiaobaijuo 3.8 奄菊 产于安徽省毫州市的菊花。种植品种为毫菊品种D.morifolium(Ramat.)Tzvel,$oju, 子 9 怀菊 产于河南省武涉县等地的菊花。种植品种为毫菊品种。 子 0 1 济菊 产于山东省嘉祥县等地的菊花。种植品种为毫菊品种。 3 1 1 南方种植区 淮河以南的菊花种植区，属亚热带气候，主要出产贡菊花、滁菊花和杭白菊花。 3 2 1 北方种植区 淮河以北的菊花种植区，属温带气候，主要出产