脂肪酶脂肪酶小肠细胞肠腔BetapolUSSSUUUUUSU.PPTVIP

血液中胆固醇含量增高 婴儿上火 便秘 骨质成长缓慢 婴儿血液中胆固醇有改善。 但婴儿上火、便秘、骨质成长缓慢问题依旧。 C16:0棕榈酸(P)和C18:1油酸(O)占总量60% 油酸含量最高，不饱和酸(主要指C18:1)大多分布在sn－1，3位。最为特殊的是：40％的饱和脂肪酸分布在sn－2位，而且棕榈酸的60～70％在sn－2位。 长碳链的脂肪酸存在如： DHA, EPA, ARA 母乳脂肪与植物油的甘油三酯结构 脂肪消化与吸收的机理 植物油简单混合的配方奶粉 植物油简单混合的配方奶粉 植物油简单混合的配方奶粉 植物油简单混合的婴儿配方奶粉 结果: 硬的粪便 减少能量的吸收 减少钙的吸收 骨质成长缓慢 喂母奶与植物油简单混合的配方奶粉婴儿的粪便比较 (1) Betapol? (2) Betapol? (3) 1980年起开始投入大规模的研究 从原材料开始整个工艺过程进行设计、改进 1986年申请了首个化学结构专利 又申报了多个工艺专利 进行了开发及应用研究 工艺过程控制系统的研究 产品安全性 产品的安全性评估 一代老鼠喂养试验 二代老鼠喂养研究 老鼠中1- 和 2-棕榈酸甘油三酯的代谢比较试验 Ames试验, LD50 ,微核试验 结论 用高剂量饲养老鼠没有发现副作用。 临床研究 增加能量的吸收 不上火 强化钙的吸收 改善骨质密度及成长