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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
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犛犖犜2143 2008
进出口食品中隐孢子虫检测方法
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20080904发布 20090316实施
中 华 人 民 共 和 国 发 布
国家质量监督检验检疫总局
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犛犖犜2143 2008
前 言
本标准的附录 为规范性附录。
A
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:李晓虹、闫东丽、韩伟。
本标准是首次发布的出入境检验检疫行业标准。
Ⅰ
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犛犖犜2143 2008
进出口食品中隐孢子虫检测方法
犘犆犚法
1 范围
本标准规定了食品中隐孢子虫的PCR检验方法。
本标准适用于果汁、牛奶、叶类蔬菜及水果、贝壳类中隐孢子虫的快速检验。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
/ 生活饮用水标准检验方法 微生物指标
GBT5750.12
/ 分析实验室用水规格和实验方法( / — , : )
GBT6682 GBT6682 2008IS
/ 基因检验实验室技术要求
SN T1193
3 定义、术语和缩略语
下列术语、定义和缩略语适用于本标准。
3.1 定义和术语
3.1.1
隐孢子虫 犮狉 狋狅狊狅狉犻犱犻狌犿
狔狆 狆
隐孢子虫为顶端复合体门、孢子虫纲、球虫亚纲、真球虫目、艾美球虫亚目、隐孢子虫科、隐孢子虫
属。是直径在( ) ( )的
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