生产管理概论2645206300.ppt

作業管理概論 個案討論 全球市佔率第一的汽車廠，―BENZ？BMW？GM ？ TOYOTA？…(JIT ，Quality Management) Wal-Mart低價策略的背後推手…(Supply Chain Management) ＊＊汽車週休三日…(Capacity Planning) 鴻海裁過頭，回補萬名員工…(Aggregate Production Planning) 消費券對3C產業的影響…(Bullwhip Effect) 生產線上看起來很忙碌…(Work Study，Scheduling ， Quality Management，Just in Time…) 黑＊蔡的抱怨…(Bullwhip Effect，Distribution Channels) FedEx (speed) vs. 宅配 (low cost，dependable deliveries ，door to door) 企業功能 生產：透過轉換過程將各種投入資源轉換成最終產品與服務。 行銷：發掘消費者實質或潛在的需求，並透過各種手段加以滿足。 人力資源管理：配合組織的策略及各項作業需要，適時的提供所需人力在質與量上的滿足。 研究發展：配合組織的策略需求，維持組織的產品與製程技術在一定水準上的程度，以求提昇企業的競爭力。 財務：配合組織各項作業，找尋適當資金來源，以最低的資金成本滿足組織資金需求，並將風險控制在可以接受範圍之內。 資訊：籌建組織的資訊系統，提供組織各階層所需的資訊，以支援內部作業、輔助決策制定，或以網路連結上、下游的供應商、通路與顧客，追求提昇企業的競爭優勢。 管理功能 規劃：界定組織的目標，並找尋達成目標的手段或方法。 組織：界定各單位的業務職掌與權責，建立分工合作的關係。 領導：激勵員工使其朝向組織的目標努力，提供最大貢獻。 控制：掌握業務的進行方向，以追求組織目標的達成。 企業管理矩陣 作業管理的意義 管理是藉由規劃、組織、用人、領導、控制等功能性的活動，使組織內部的人物、設備、錢、資訊、時間等資源有效地整合與運用，俾達組織所追求的目標，並達成內、外部顧客最大的滿足。 附加價值 作業功能的本質是在轉換的過程中增加價值。 附加價值(value-added)：投入成本與產出價值（或價格）之間的差異。 Processes Processes should add value. Processes can be broken down into sub-processes, which in turn can be broken down further. Any process that is part of a larger process is considered a “nested process.” Each process and each nested process has inputs and outputs. External vs. Internal Customers External Customers are those who purchase the goods and services. Internal Customers are those who receive the output of others within the firm. They are part of the transformation process. 問題討論 提升效率 ? 壓縮工時 計程車業可提共的附加價值? 人力銀行可提供的附加價值? Value Chains Value chains are an interrelated series of processes that produce a service or product to the satisfaction of customers. Value chains may have core processes or support processes. Core processes deliver value to external customers. Support processes provide vital inputs for the core processes. Core Processes Customer relationship processes Identify, attract, and build relationships with external customers and facilitate the placement of orders. New service/product develop