重要探究成果跟设备更新.pdf

參、教㈻近況、重要研究成果與設備更新 ㆒、農藝㈻系(所) 教 ㈻ 近 況 (㆒) 本由行政院農委會主辦之開發稻草變為升質能源之創意競賽，本系學生周旭鴻獲得冠 軍、黃國展同學獲得季軍。 (㆓) 本系 1996 年班系友獎學金，經獎學金管理委員會審核後，由本系㆕年級黃乃家、王群 山、林芹如㆔位同學獲得，每位獎學金壹萬元整。 (㆔)本系畢業生張予馨同學通過 94 年公務㆟員農藝科高等考試㆔級考試。 (㆕) 本系今年度新開課程如㆘：咖啡學、精準農業、數量性狀基因座之統計定位、作物功 能基因體學、作物生物化學、植物細胞分子顯微技術、生技產品統計方法㆒、抽樣方 法、統計生態學等。 (五) 本系英文能力建構：有劉仁沛教授開授英文課程㆒門，為加強學生英文能力，將請常 玉強老師規劃時段與學生以英文交談。 重要研究成果 (㆒) 作物生產學群 黃 文 達 1. 利用 SPOT 衛星遙測與灰關聯分析來監測垃圾焚化廠運轉對水稻生育的影響。 2. 擬定不整㆞青刈玉米肥培管理策略。 3.建立東南亞、大陸與台灣農藝作物種苗市場評估及相關資訊平台。 4. 建立衛星遙測反射光譜與植物色素質量相關性理論，並應用於作物生育、產量及品質 之監測模式。 郭 華 仁 1. 台灣原住民民族藥用植物抗氧化成分之研究 利用 TBARS Methods ，評估台灣原住民民族藥用植物萃取物清除脂質過氧化之效 果。結果顯示 27 種植物萃取物於濃度 0.2 mg/ml ㆘，皆可以抑制脂質過氧化物 MDA 之形成，抑制作用皆達 50%以㆖，並且與濃度成正相關。進㆒步利用 MTT 比色分析法， 在波長 600 nm ㆘測定細胞活性及/ 或細胞數目，探討此 27 種植物萃取物對㆟體正常細 胞株是否具有肝毒性。在投予各植物萃取物 (0.2 mg/ml) 24 小時後，有 12 種萃取物不具 肝毒性；48 小時之後，只有 6 種植物萃取物不具毒性，分別為美㆟蕉科-美㆟蕉；大戟 科-紅仔珠、茄苳；茜草科-九節木；蕁麻科-青苧麻；葡萄科- 扁藤。 － 28 － 2. 發芽米製作條件之研究 採用台農 72 號、台農 67 號、台稉8 號、台 稉9 號及巨胚 Haiminori 等品種供試， 探討發芽米製作條件。水稻巨胚 HIMINORI 品種，以 15 度低溫預浸㆘可以獲得較高 的發芽率，其他品種台稉8 號、9 號、台農 67 號、台農 72 號以 15 度低溫預浸和 25 度 浸潤的發芽率相近，在 40 度高溫預浸㆘所有的品種具有發芽延遲的現象，因此不適宜 作為提高發芽整齊度的方法。在芽長方面，以 15 度低溫處理㆘芽長生長較 25 度浸潤 處理快速，且發芽 40 小時內芽長整齊度較高。在 GABA 含量方面，40 度高溫預浸的 發芽米㆗以台稉 8 號及 HIMINORI 發芽 46 小時分別可以達到 24.46 mg/100 g 、15.45 mg/100 g ，為所有處理㆗可達到GABA 的最大量。 3. 遺傳資源法草案之研究 釐清遺傳資源法主要內容如事先告知同意與利益分享，以及各國法規之比較，以 及調查外國㆟來台取得資源現況；由之撰寫遺傳資源法草案初稿，並經開放座談取得 各界意見，作為修改之參考。就群眾溝通而言，除了創設網站外，也撰寫說明小冊並 請出版分送相關單位與㆟士。 4. 原住民傳統知識之研究 以我國原住民傳統藥用植物知識為探討的對象，闡明在我國的情況㆘，原住民傳 統知識的現況，以及保護的方式。研究指出，保護的方式分為權利保護與知識維持與 創新環境的保護兩大方向。權利保護就已公開與未公開知識，有不同之做法；已公開 者宜限制外㆟利用其知識時宣稱原住民知識來源，未公開者宜設計事先告知同意與利 益分享制度。知識維持與創新環境的保護，應由社會制度、教育等方面之自主著手。 (㆓) 作物生理學群 高 景 輝 鎘為污染嚴重之重金屬。鎘造成水稻幼苗毒害之生理機制，有其瞭解之必要。延續過 去的