订餐系统使用说明书（订餐处）.docVIP

订餐系统使用说明书 PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 1 大连第六人民医院 患者 IC 卡订餐一卡通管理系统 软件使用说明书 (订餐处） 目 录 TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc25776 1 开机过程 PAGEREF _Toc25776 2 HYPERLINK \l _Toc12315 2 运行系统 PAGEREF _Toc12315 3 HYPERLINK \l _Toc2455 3 菜单管理 PAGEREF _Toc2455 3 HYPERLINK \l _Toc24218 3.1 菜谱编辑： PAGEREF _Toc24218 3 HYPERLINK \l _Toc15641 3.2 设置当前菜谱： PAGEREF _Toc15641 5 HYPERLINK \l _Toc17202 3.4 菜单按天拷贝 PAGEREF _Toc17202 7 HYPERLINK \l _Toc23958 3.5 菜单按天、灶拷贝： PAGEREF _Toc23958 8 HYPERLINK \l _Toc5134 3.6 一周菜单打印： PAGEREF _Toc5134 9 HYPERLINK \l _Toc31920 4 统计报表 PAGEREF _Toc31920 9 HYPERLINK \l _Toc2015 4.1打印发饭表： PAGEREF _Toc2015 9 HYPERLINK \l _Toc7037 4.2 打印开餐单： PAGEREF _Toc7037 10 HYPERLINK \l _Toc29645 4.3 退餐处理： PAGEREF _Toc29645 11 HYPERLINK \l _Toc22866 4.4 误收处理： PAGEREF _Toc22866 12 HYPERLINK \l _Toc9621 4.5 误订查询： PAGEREF _Toc9621 12 HYPERLINK \l _Toc12740 4.6 挂失卡查询： PAGEREF _Toc12740 12 HYPERLINK \l _Toc17411 4.7 修卡查询： PAGEREF _Toc17411 13 HYPERLINK \l _Toc3025 4.8 其他报表 PAGEREF _Toc3025 13 HYPERLINK \l _Toc4082 5 数据传输： PAGEREF _Toc4082 14 HYPERLINK \l _Toc11100 5.1 数据下传： PAGEREF _Toc11100 14 HYPERLINK \l _Toc29289 5.2 数据上传： PAGEREF _Toc29289 15 HYPERLINK \l _Toc24402 6 原料库存管理 PAGEREF _Toc24402 16 HYPERLINK \l _Toc26775 6.1 原料入库 PAGEREF _Toc26775 16 HYPERLINK \l _Toc23096 6.2 原料出库 PAGEREF _Toc23096 17 HYPERLINK \l _Toc9402 6.3 库存、出入库操作查询： PAGEREF _Toc9402 17 HYPERLINK \l _Toc20468 7. 系统维护工具 PAGEREF _Toc20468 19 1 开机过程 双击“ run.bat”，出现： 表示虚拟机已安装成功，并进入等待与送餐机通讯状态。 2 运行系统 双击 “医院订餐 ” 图标，出现下图： 3 菜单管理 3.1 菜谱编辑： 功能：增加、修改、删除菜名、添加菜名配料。 操作：选择“菜谱操作”中的“菜类输入”，如果要添加，请选择“菜类编辑”。 1、首先选择“菜类编辑”，-- 类别：第一次在该类别中新增菜名，选择“新增”， 光标停留在“原料代码”中等待输入，如选择类别为“1 粮食类”，输入代码 为“1001”，然后输入名称和价格。（菜类简称不能超过 8 个字，因为手持机 一条菜只能显示 8 个字，报表等信息显示的是简称） 2、增加菜谱：点击菜谱类别中选中某一类别，点击“新增”，出现该类别下的当 前最大菜编码，在下方编辑框中输入菜名、菜名简称（不能为空）、价格。 3、删除菜谱：在下方编辑框中选中要删除的菜谱名称，点击“删除菜谱”。删除 菜谱应先将该菜里的原料先删除，可直接双击左下方原料删除。 4、取消：当增加某一条菜谱未完成，不想增加，可点击“取消”。 5、添加菜谱配料：菜名编辑成功保存后，点击右边原料类别选择，（也可通过输 入原料名称关