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现代工业工程及 统计过程控制Modern Industrial EngineeringStatistical Process Control 课程内容 生产方式的演变Evolution ofProduction Mode 生产方式的演变 手工作坊式生产 劳动分工 大规模制造 精益生产 大规模定制 工业工程概论 工业工程概论 什么是工业工程 工业工程范畴 工业工程发展简史 工业工程意识 关键概念 工业工程Industrial Engineering IE 工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进（创新）的一门学科。 The branch of engineering concerned with the design, improvement, and installation of integrated systems of people, material, information, equipment, and energy. It draws upon specialized knowledge and skills in the mathematica