出资者身分经营者身分群背景.PDFVIP

第三章第三章 族群經濟觀點下的南洋背景商店族群經濟觀點下的南洋背景商店 第三章第三章 族群經濟觀點下的南洋背景商店族群經濟觀點下的南洋背景商店 對於這兩研究區的店家 ，本章將針對「雇主」、「雇員 」進行族群背景分析 ， 藉由釐清雇主找尋雇員的管道 ，及瞭解雇主是否考慮雇用相同族群背景的雇員。 在表 3-1 、表3-2 的雇主欄位中區分出資者與經營者二欄 ，若是這間商店實際上 的掌權者 （具有雇用雇員的權力，實際在看雇這間商店的人），則加上 ▲符號表 示之 。綜合兩地區的田野調查紀錄，茲將結果列表如下表3-1 、表3-2 。 在中壢火車站周遭的東南亞商店共有 42 間，有訪談紀錄共 27 間，其中雇主 身分可分為台灣 、華人與外籍配偶，台灣占全部14％，華人占 41％，外籍配偶 則占 45％；忠貞市場的滇緬商店共 34 間，有訪談紀錄共 26 間，其中雇主身分 同樣也區分為雲南與華人 ，雲南占全部58％，華人占 42％，其中雲南雇主包括 了已經有台灣身分證 ，但仍認為自己本身具有雲南身分背景，故雲南雇主的比例 偏高 。 表 3-1 中壢火車站東南亞店家調查紀錄表