西安市XX区果蔬直销网络体系建项目建议书.docVIP

PAGE 12 - 第一章 项目概况 一、项目名称：西安市XX区果蔬直销网络体系建设 二、项目管理单位：XX区供销联社 三、项目建设单位：西安市XX果蔬专业合作社 四、项目建设地址：西安市阎XX区及西安市 五、项目建设规模：年销售蔬果50000吨。 六、建设内容： 1、在XX城区范围内建设果蔬直销亭10个；在西安市北二环蔬菜批发市场、朱雀蔬菜批发市场、西三环蔬菜批发市场建设蔬果、西部欣桥市场建设阎良无公害瓜菜直销部。 2、在XX区建设2000平方米、库容2500吨冷藏库1座，蔬菜加工车间500平方米，计量、检测室300平方米，完善储存、检测、加工、包装、计量等设备。 3、建设果蔬配送中心及XX果蔬商务服务平台。 七、项目总投资估算：总投资800万元，其中：建设投资650万元，流动资金150万元。 八、资金筹措：全部投资800万元，由项目管理单位筹措400万元，项目建设单位自筹400万元解决。 九、经济效益：项目达产时，年可实现销售收入10000万元，年可实现净利润250万元。 第二章 项目建设的必要性 蔬果是城乡居民生活必不可少的重要 HYPERLINK /realstock/company/sz000061/nc.shtml \t _blank 农产品，保障蔬果供给是重大的民生问题。近年来我国蔬果产业发展迅速，播种面积由1990年的近1亿亩增加到2010年的2.3亿亩左右，产量由2亿吨提高到5亿吨，人均占有量由170公斤左右增加到370公斤左右，常年生产的蔬菜达14大类150多个品种。 “全国无公害食品行动计划”实施以来，农产品质量安全工作得到全面加强，蔬菜质量安全水平明显提高。在蔬菜质量安全水平提高的同时，商品质量也明显提高，净菜整理、分级、包装、预冷等商品化处理数量逐年增加，商品化处理率由“十五”末的25%提高到40%，提升了15个百分点。 这些都为在保障市场安全供应、增加农民收入等方面发挥了重要作用。同时，果蔬产业发展在新的形势下，还存在一些突出问题。 1、蔬菜价格波动加剧。一是受成本增加等因素影响，蔬菜价格涨幅呈加大趋势。据国家统计局统计，2007至2010各年，鲜菜价格同比分别上涨7.3%、10.7%、15.4%、18.7%，2010年鲜菜价格上涨幅度是居民消费品平均价格上涨幅度3.3%的近6倍，一些大城市的涨幅更高。二是受极端天气等因素影响，年际间蔬菜价格波动加大。如2008年受南方早春低温雨雪冰冻灾害的影响，2月上旬全国25种主要蔬菜平均批发价同比上涨95.3%。三是受信息不对称影响，时常发生不同区域同一种蔬菜价格“贵贱两重天”的情况。四是受市场环境等多种因素影响，品种间蔬菜价格差距拉大。受大城市近郊蔬菜生产萎缩的影响，一旦出现运输困难等突发情况，难以及时保障蔬菜供应，容易引发市场和价格大幅波动，产区“卖难”和销区“买贵”同时显现。 2、质量安全隐患仍然突出。我国蔬菜质量总体是安全的、食用是放心的，但局部地区、个别品种农药残留超标问题时有发生。2010年豇豆、韭菜农残超标等质量安全问题，曾一度引发消费恐慌，给当地蔬菜生产造成重大损失。杀虫灯、防虫网、粘虫色板、膜下滴灌等生态栽培技术控制农残效果明显，但普及率较低；蔬菜标准体系初步建立，但标准化生产推进力度不大，生产采标率低，农药使用不够科学，容易引起农残超标；监管手段弱，监测与追溯体系不健全，产地环境、农药、化肥、地膜等投入品和产品质量等关键环节监管不足，蔬菜生产经营规模小、环节多、产业链长也加大了监管难度，致使部分农残超标蔬菜流入市场。 3、基础设施建设滞后。蔬菜基础设施脆弱，严重影响生产和流通发展，极易造成市场供应和价格波动。在蔬菜的生产、流通环节存在采后处理不及时，田头预冷、冷链设施不健全，贮运设施设备落后、运距拉长等问题，难以适应蔬菜新鲜易腐的特点；产销信息体系不完善，农民种菜带有一定的盲目性，造成部分蔬菜结构性、区域性、季节性过剩，损耗量大幅增加，给农民造成很大损失。根据有关部门测算，果蔬流通腐损率高达20-30%，每年损失1000多亿元。农产品市场结构和布局不完善，市场基础设施薄弱，现代化水平低，批发市场设施简陋，分级、包装以及结算、信息系统等设施设备配套完善比例低；县乡农贸市场以街为市、以路为集的特征仍然明显，城市农贸市场和社区菜店数量不足、摊位费高，早、晚市在一些城市受到限制，造成一些居民买菜难、买菜贵。 4、现在的农业发展中，信息的实时交流已经成为了一个关键的因素之一，利用现代化的信息手段服务农业生产已经成为了供销社发展的重要任务。建设商务服务平台，可以更好的利用现代化通讯技术，为农业发展实时提供准确的农资信息，提供信息交流的平台，让企业和农民可以体验到现代科技带给农业生产的实际创收。利用电子商务平台可以规范农资市场交易，安全高效的