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第1单元 课题2 化学是1门以实验为基础的科学
活动与探究 对蜡烛及其燃烧的探究 活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 * 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 第二课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 化学实验与科学探究 1、炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法:加热 ⑶发明分离物质的方法:过滤、蒸馏 2、化学实验 实验探究 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论(发现和验证化学原理,并获得化学知识) 3、科学探究的要素:1、提出问题 2、猜想与假设 3、制定计划 4、进行实验 5、收集证据 6、解释与结论 7、反思与评价 8、表达与交流。 观察化学实验的一般方法(或步骤): 1、观察对比: 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、溶解性等 2、实验过程中: 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因,得出结论。 (或分析实验失败的原因) 说明了化学实验很重要,我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味 ②用小刀切下一块放入水中 烛芯: 外壳: 1、观察蜡烛的制作材料 结论 现象 实验探究步骤 线状 白色固体 由石蜡制作 白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味 易切,浮于水面,不溶解 硬度较小密度小于水而且难溶于水 结论 现象 实验探究步骤 ②取一根火柴,迅速平放在火焰中,2S后取出 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层。 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰 结论 现象 实验探究步骤 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛,观察所发生的现象 ③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变白色浑浊。 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡小颗粒,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸气,而后燃烧。 蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质? 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 文字表达式 讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面? 1、关注物质的性质。如颜色、状态、气味、 硬度、密度、熔点、沸点以及石蜡能否燃烧、 燃烧后生成的气体能否使石灰水变白色浑浊。 2、关注物质的变化。如石蜡是否受热熔化, 燃烧时是否发光、放热,燃烧后
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