柿子果酒生产线技改项目行性研究报告.docVIP

PAGE PAGE 4 第一章 总论 1.1 项目名称及承办单位概况 （1）项目名称：柿子果酒生产线技改项目 （2）承办单位：河北XX酒业有限公司 （3）法定地址：涉县开发区开元大街9号 （4）法人代表： （5）承办单位基本情况： 河北XX酒业有限公司始建于1942年，前身为手工酿酒作坊，经过几代人的努力，现已发展成大规模酿造企业。在2009进行搬迁扩建位于涉县开发区，注册资金1100万元，位于涉县开发区开元大街9号，经营范围：白酒、饮料、果酒酿制与销售。 “XX”三个字于1990年10月由邓小平亲笔书写，“XX”酒被誉为传承伟人革命精神的红色佳酿，2011年5月18日经专家鉴定XX酒为高舒适度白酒。河北XX酒业有限公司现有职工410人，项目占地90亩，其中：主要建设固态法浓香白酒、新工艺白酒等生产线，已完成主要建筑有展厅、办公楼、发酵车间、包装车间、原料库、成品库、包装库、贮酒库、锅炉房、职工食堂、质检中心等。项目单位现拥有四条白酒生产线， 188个14立方发酵池，2011年生产基酒800吨，基酒生产能力年产1500吨。 项目概述： 本项目所在地位于涉县，当地的 “三珍”的干鲜果品——核桃、花椒、柿子享誉国内外，其中柿子年产1000多万斤，柿子在涉县生产历史悠久，是纯天然无污染绿色产品，为深加工利用提供了丰富的资源保障。近年来果酒产品在酒类市场上深受消费者的欢迎，消费需